都说早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少，对孕妈来说也是如此。孕期晚餐要以清淡食物为主，避免进食大鱼大肉。我们一起来看看为孕三月准妈优选的晚餐食谱吧。

奶酪心形意面

准备食材：心形意面200克、奶酪30克、西兰花50克、胡萝卜50克、洋葱1个、食盐4克、橄榄油适量、黑胡椒3克、罗勒3克、香草少许。

步骤1：奶酪块提前刨成细丝，将西兰花洗净后切成均匀的小块，洋葱半颗切小丁。

步骤2：胡萝卜洗净去皮，切成片状，再用花型模具按压。

步骤3：锅中加水烧开，然后放入心形意面，加少许橄榄油和盐，煮3分钟。

步骤4：炒锅加热，倒入适量橄榄油，放入洋葱碎炒香。

步骤5：放入西兰花和胡萝卜，翻炒均匀后，加入少许黑胡椒、适量罗勒和香草。

步骤6：捞出煮好的意面，放入锅中大火翻炒几下，加入少许盐，放入奶酪，小火翻炒。

步骤7：待奶酪溶化包裹在意面上即可盛盘食用。

常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

家常春饼

准备食材：小麦面粉300克、猪里脊肉200克、大葱2根、色拉油50克、食盐半小勺、老抽1半勺、淀粉10克、甜面酱1大勺、水180克。

步骤1：面粉置于一大盆中，一边缓缓倒入开水。

步骤2：大葱切细丝。

步骤3：猪肉事先切成丝，加盐、生粉、老抽拌匀，腌渍5分钟左右。

步骤4：将面团倒在砧板上，揉成光滑的面团，搓成长条，分切成约40克一个的小剂子，逐一搓圆，砧板抹少许扑粉，擀开成薄薄的圆形面片。锅抹少许油预热，下入面皮烙制，一面烙约1-2分钟后转烙另一面，再烙一分钟即可取出，然后重复擀皮烙饼的动作，直至全部烙完。

步骤5：煎锅倒适量油烧热后下入肉丝扒熟，加入甜面酱和少量水，翻炒均匀后关火。

步骤6：取一张烙好的面皮，中间放上肉丝和大葱丝。

自制家常春饼，不仅味道可口，还能给妈妈补充更多的钙、磷等营养元素。

西红柿烩菜花

准备材料：花菜1颗、西红柿2个，葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。

步骤1：西红柿去皮切成块。

步骤2：花菜洗干净掰成小朵。

步骤3：在沸水中焯8成熟，捞出备用。

步骤4：姜葱洗净，切段备用。

步骤5：锅放热油，下葱姜末爆香。

步骤6：放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。

步骤7：下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。

西红柿含有的胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，酸甜的口感有助孕早期准妈妈开胃。