近日,个旧一孕妇因误食野生菌中毒急速转至红河州第三人民医院急诊科救治,经过对症治疗后,最终母子(女)平安并康复出院。
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据悉,近段时间以来,州三院急诊科已相继成功抢救多名食用野生菌中毒者,最年长的已有83岁,最小的仅有6岁。此次中毒的孕妇已怀有8个月的身孕,入院后,急诊科医护人员采取催吐、洗胃、心电监护、吸氧、补液等措施给予治疗,使其最终脱离危险并康复出院。
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该院急诊科负责人蒋文康提醒广大群众:
不要随意采摘、出售、购买、食用自己不熟悉的野生菌,尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难辨识的野生菌。
烹调加工野生菌时,不要凉拌食用,不要多品种混合加工,加工时要炒熟煮透后再食用,食用野生菌时不要饮酒。
孕妇、老人、儿童食用野生菌中毒概率更高,应尽量避免食用。
若食用野生菌后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒反应,应立即前往医疗机构就诊。来不及就医的患者,可采用简易的方法进行催吐、洗胃、导泻处理,如大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质物件刺激咽喉部,尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收,减轻中毒症状,防止病情加重。之后让患者饮用少量口服补液盐补充体液,防止中毒者脱水导致休克。但对已昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。另外,保留野生菌样品供专业人员救治参考。
通讯员:赵俊峰 李绍英 文/图
责编:普薇
实习生:李泽琳、李鸽