孕妇可以吃包装牛肉吗(孕妇可以吃包装好的麻辣牛肉吗)孕妇可以吃包装牛肉吗(孕妇可以吃包装好的麻辣牛肉吗)

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孕妇可以吃包装牛肉吗(孕妇可以吃包装好的麻辣牛肉吗)

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1、注意药物和保健品的使用

在整个孕期,除非医嘱,尽量不乱用补品,使用营养补充剂一定要提前咨询药师营养师。

怀孕各个结算阶段所需的营养素,一定是优先在饮食中来获取。有些营养素比如钙、铁等,可能出现饮食满足不了的情况,这时候也应在医生或者营养师的建议下选择合适的膳食补充剂。千万不要盲目跟风,去海淘各种连说明书都看不懂的商品。

此外,各种营养素并不是越多越好,尤其是一些脂溶性维生素,这些维生素和水溶性维生素不同,过量会有中毒的风险。如维生素A孕期摄入过多在体内蓄积容易增加胎儿畸形的风险。

2、小心寄生虫和食物中毒:建议所有食材都做熟了吃

整个孕期,都不建议吃生鸡蛋、生鱼(寿司)、生豆子、生黄花菜等等。生鸡蛋容易受到沙门氏菌污染,也含有抑制生物素吸收的抗生物素蛋白,影响生物素的吸收。

这里要注意的是,除了生的鸡蛋本身,也要避免生鸡蛋制作的食物,比如提拉米苏、自制的蛋黄酱、寿喜锅里的生鸡蛋、日式拉面里的溏心蛋等。孕期不要太贪嘴,一定要将鸡蛋彻底煮熟后再吃哦!

其次需要注意的就是生豆浆。

生豆中含有蛋白酶抑制剂和皂甙,会引起恶心、呕吐、腹胀等情况,也会影响身体对蛋白质的吸收利用,所以自己在家煮豆浆一定要彻底煮沸后饮用:待加热出现泡沫后,再煮5~10 分钟等泡沫消失后,这时候再喝才比较安全。

最后就是生的鱼和肉类。

因为猪牛羊或禽类的肉容易被微生物污染,引起大肠杆菌、弓形虫、沙门氏菌等感染风险。所以准妈妈暂时还是不要吃生拌牛肉、牛肉刺身(和牛)这些啦,如果喜欢吃白斩鸡,也要避免吃血丝比较明显的部位。

同时也要注意回避醉蟹、醉虾、芥末章鱼、芥末螺肉、生的贝壳、鱼籽蟹籽类,三文鱼刺身这些也尽可能不要吃。

3、注意食品安全:远离变质、不洁食物

尽量不去街边小摊贩、大排档这样卫生不能得到保证的地方吃饭,也最好要留心注意剩饭剩菜的处理,最好不要吃剩的凉拌菜。

如果在外面吃饭,建议您选择正规餐馆,进门之后先查看该餐馆的卫生许可证和卫生等级。卫生等级当然是A类的最好。

4、远离烧烤、油炸、熏制食品

烧烤、烟熏制品、油炸食品都含有多种致癌物,如苯丙芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,这些无论是对妈妈还是肚子里的宝宝都是有害的,普通人都应该少吃,准妈妈就更应该如此。

而且大部分这类食品都添加了很多调料,这就掩盖了食材本身的味道,我们很难区分到底是不是新鲜,是不是完全熟透,这些也增加了食品安全的风险。

一些孕早期的准妈妈可能会对油腻食品的味道非常反感,这也是妈妈对于宝宝的一种保护方式。

当然,有些妈妈偶尔就是想是个烧烤解解馋,那选择干净的餐馆,偶尔吃上1~2回也没问题,但千万不能经常吃哦~

5、远离深加工的低营养价值食品

深加工食品加工的工序多,能长期保存和慢慢食用的食物,比如罐头、冷冻鱼丸等等。深加工的食品其中食材本身的量很少,比如鱼肠或鱼丸里,鱼肉的含量很少,大部分是淀粉、调味剂和添加剂;还有让人一吃就停不下来的浸糖水的水果罐头,无疑会让你额外摄入不少蔗糖。而且,深加工食品的钠含量通常都很高,吃多了也容易引起水肿。

因此,这些在天然食材中加入过大量盐、食品调味剂和添加剂的包装食品,不应该成为你日常饮食的首选,我们推崇要以天然食物为主,减少加工食品的摄入,新鲜的蔬菜水果、奶及奶制品、五谷杂粮、肉禽鱼蛋等才是重要的营养来源。

6、远离烟和酒

最后一点就是,孕期请一定要远离烟和酒。

烟的害处有多大,相信我不用多说各位妈妈也知道。因此,怀孕期间不仅不应该吸烟,更要拒绝被动吸烟,也就是拒绝二手烟、三手烟。在公共场合,如果您遇到了在非吸烟区吸烟的人,您完全有权利上前制止。

酒是为数不多的准妈妈应该严格拒绝的食物之一。这里说的「酒」,也包括红酒、米酒、酒酿、果酒、甚至酒心巧克力等含酒精的食物。

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