孕中期,是胎宝宝发育的高峰期,这个阶段,孕妈咪的营养需全面,特别要注意补充蛋白质、钙和铁。
而南瓜中除含铁外,还含有蛋白质、卵磷脂、维生素A,营养全面,所以今天介绍的这道大米绿豆南瓜粥,非常适合孕中期的孕妈咪食用哦~
一、材料准备
大米50克,绿豆20克,南瓜100克,葱花适量
二、制作步骤
1、南瓜去皮洗净,切块备用
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2、大米和绿豆淘洗干净,置于锅中
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3、加入适量水,盖锅,小火煮至七成熟
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4、接着,放入南瓜,煮至其软
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5、出锅后,撒上适量葱花即可食用
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三、温馨提醒
孕中期遵守良好的饮食习惯,宝宝会更健康哦,孕妈咪记得:
1、避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食,防止出现体重增长过快
2、注意补充维生素C,以利于铁的吸收,预防孕期缺铁性贫血
3、减少盐的摄入量,忌吃盐分高的食物,如咸菜、咸蛋等
4、忌吃生鱼、生肉 、未熟透的肉制品,如生鱼片、火锅、烤肉等
5、少吃食品添加剂过多的食物和饮料,例如罐头食品等
6、忌盲目补钙,如大量加服钙片、维生素D等,胎儿有可能得高血钙症