孕妈妈食谱推荐

金牌一碗香

材料　五花肉400克，腊肉100克，上海青200克，料酒、白糖、老抽、排骨酱各适量。

做法　

1　将五花肉洗净，入油锅稍炸，捞出待凉后切片；腊肉洗净，切片；上海青洗净，摆盘。

2　五花肉加料酒、白糖、老抽、排骨酱拌匀后和腊肉片一起装入摆有上海青的盘中。

3　用大火蒸熟，取出，撒上葱花即可。

百合龙骨煲冬瓜

材料　百合100克，龙骨300克，冬瓜300克，枸杞10克，香葱2克，盐3克。

做法　

1　百合、枸杞分别洗净；冬瓜去皮洗净，切块备用；龙骨洗净，剁成块；葱洗净切碎。

2　锅中注水，下入龙骨，加盐，大火煮开。

3　再倒入百合、冬瓜、葱末和枸杞，转小火熬煮约2小时，至汤色变白即可。