老家的花生酥着实好吃，于是老王没忍住一次吃了两大块，这不就咳嗽了。所以这个季节真的是一点上火都不能吃啊。为了降降火气，于是今天就来点枸杞汤，但愿能缓解几分。

猪肝 80克；瘦肉 80克；枸杞叶 100克；枸杞 十几颗；姜丝 少许；盐 少许；鸡精 少许。

第一步：先把猪肝和猪肉洗净后，切成薄片。

第二步：把猪肉和猪肝一起冷水下锅，再放一点姜丝，大火煮开，煮去血沫去掉腥味。

血沫浮起后，多煮一两分钟，关火。

第三步：倒掉汤水，清水冲洗干净，再次放入锅中。

第四步：加入清水，大火煮开。

第五步：煮的过程清洗一下枸杞叶。

第六步：汤沸腾就可以放入枸杞叶了。

第七步：随后放入几颗枸杞，再放入盐和鸡精，搅拌一下即可关火。

清清淡淡，生津解渴，有很好的下火功效。

我是二木，一个爱做饭的吃货。吾日三省吾身：早餐吃啥？午餐吃啥？晚餐又要吃啥？为了每天不重样真是煞费苦心的。如果你也和我一样每天都很纠结吃啥，希望我的分享能给你一些想法。