家住梅州的钟阿姨

身体非常健康

可令她没想到的是

一顿晚饭后

她突然出现上吐下泻的症状

被家人紧急送医

▼

当时，钟阿姨病情已经相当凶险，

出现烦躁、神智不清、呼吸急促

身体多器官功能衰竭

这究竟出啥问题了呢？

医生追问过往病史

钟阿姨的家人却向医生

连连保证

她身体没有其他任何疾病

当为其进行身体检查后

将在场的医生都吓了一跳

▼

考虑钟阿姨为食源性疾病

——蘑菇中毒

随后，被送往重症室抢救

13天后才醒过来！

钟阿姨是吃了蘑菇

才出现那些凶险的症状吗？

钟阿姨醒来后告诉记者

病发前的确吃了

从山上采摘的蘑菇

凭着自己有多年采摘和进食

野生蘑菇的习惯

她甚至还拿去卖

▼

医生特别提醒广大市民：不要再去采摘或购买野生蘑菇，因为毒蘑菇和无毒蘑菇几乎无法用肉眼来判别，一旦中毒，极有可能会危害生命。

近年来，误食野生蘑菇导致中毒的事件时有发生。根据既往发生在东莞市中毒事件中毒蘑菇来源分析，毒蘑菇离我们并不远，疾控调查人员在大岭山镇马鞍山曾发现毒蘑菇裂皮鹅膏，在谢岗镇银瓶山发现了毒蘑菇白毒伞等。

广东常见的八种毒蘑菇

致命鹅膏(致命白毒伞)

形态：菌体幼时卵形，后菌盖展开成伞状，白色。菌肉白色。

习性：常在黧蒴树的树荫下群生或散生，为菌根菌，大量发生于广东三四月，五至七月也有少量出现。

分布：广州、清远、肇庆等地。

毒性：剧毒，毒素主要为毒伞肽和毒肽类，在新鲜蘑菇中含量甚高。对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极严重，死亡率高达95%以上。

灰花纹鹅膏

形态：担子果小型至中等。幼时钟形至半球形，成熟时扁平，深灰色、鼻烟褐色、暗褐色至近黑色，中部色较深。菌肉白色，较薄。

习性：夏秋季生于针阔混交林或阔叶林地上。

分布：广州、肇庆、始兴、连州。

毒性：剧毒，在湖南、江西因误食此菌曾发生多起多人死亡的恶性中毒事件。

黄盖鹅膏白色变种

形态：担子果小型至中等，偶大型。菌盖初期近钟形至扁半球形，后扁平至平展，有时边缘稍翻卷，白色，有时中央米黄色至很淡的浅黄色，稍粘，光滑。菌肉白色，不变色。

习性：夏秋季生于阔叶林、针阔混交林或针叶林地上。

分布：肇庆。

毒性：剧毒，是目前我国已知毒性最大的4种剧毒鹅膏之一。

簇生沿丝伞(簇生黄韧伞)

形态：菌体一般小，全体黄色。菌盖初期半球形，开伞后近平展，光滑，硫磺色或玉米黄色。

习性：夏秋季丛生或簇生于腐木桩旁。

分布：乳源、乳阳。

毒性：中毒后主要引起呕吐、恶心、腹泻等胃肠道病症，严重者会死亡。

粘盖包脚菇

形态：菌盖平展脐凸形，肉质，浅灰微带粉红色，中央部分灰色，有云母光泽，边缘整齐至撕裂，有弱条纹。菌肉白色，边缘处几消失，无味道，无气味。

习性：夏秋季单生或群生于阔叶林或草地上。

分布：广州、惠东。

毒性：极毒。可使人中毒致死，其毒素不明。

疸黄粉末牛肝菌

形态：菌盖凸镜形至扁凸镜形，干，覆有一层厚的硫磺色粉末，粉末脱离之后，盖色为浅紫红色至红褐色。菌肉黄白色、伤时变为浅蓝色，无味道，有一股硫磺气味。

习性：夏秋季单生于混交林地上。

分布：肇庆、阳春、河源、连州。

毒性：毒性较强。

格纹鹅膏

形态：担子果小型至中等，有的大型。菌盖初期近半球形，后扁平至平展，浅灰色、褐灰色至浅褐色，中部色较深，具辐射状隐生纤丝花纹。菌肉白色，不变色。

习性：夏秋季于针叶、阔叶林中散生或群生。

分布：肇庆、曲江、封开、南雄、大埔等地。

毒性：在有些地区市场上被作为食用菌出售，但它含有微量鹅膏肽类毒素。

凤梨盖条孢牛肝菌

形态：菌盖扁半球形，紫红色至红褐色，不粘，上密覆丛毛组成的覆瓦状鳞片。菌肉白色，伤时变蓝色，后水渍状灰白色，无味道。

习性：单生至散生或丛生于阔叶林和混交林中地上，或长于红周树根或马尾松的活树干上或腐木上。

分布：广东、海南。

毒性：有毒。

毒蘑菇中毒后有哪些症状？

毒蘑菇中毒的类型有不同的划分方法，可按中毒的症状分为胃肠类型、神经精神型、溶血型、脏器损害型和日光性皮炎型等5个类型。

1、胃肠类型

潜伏期一般半小时至6小时，多数在食后2小时左右发病，表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻，不发热。该型病程较短，恢复较快，预后良好。

2、神经精神型

表现复杂多样，潜伏期一般为半小时至6小时，表现为多汗、流涎、流泪、脉搏缓慢、瞳孔缩小等。重症患者出现精神错乱、幻视、幻听、狂笑、动作不稳等。中毒病程为1-2天，死亡率低。

3、溶血型

潜伏期6-12小时，最长可达2天。最初为恶心、呕吐、腹泻等胃肠症状，发病3-4天后皮肤变黄，肝脾肿大，肝区疼痛。少数出现血红蛋白尿。病程一般2-6天，死亡率不高。

4、脏器损害型

最为严重，病情凶险，抢救若不及时，死亡率极高。病人的潜伏期一般为10-24个小时，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，继而出现休克、昏迷、抽风，全身出血、呼吸衰竭，在短时间内死亡。病人在病程中有的会出现假愈期，导致误诊误治，如经过积极治疗，可痊愈。

5、日光皮炎型

潜伏期24小时左右，在手指、脚趾、上肢和面部出现皮疹，甚至疼痛、肿胀。

如果不慎吃了毒蘑菇怎么办？

自我急救指南

请收好！

↓↓↓

1/立即呼叫救护车赶往现场；

2/要立刻进行催吐（孕妇慎用）：可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指（最好用布包着指头）刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收；

3/如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息；

4/凡食用过同样蘑菇者，无论是否发病，均需立即到医院进行检查；

5/食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中毒原因。

钟阿姨采摘了后不但自己食用

还拿到市面上销售

不安全因素实在是防不胜防

小编希望大家要做到

↓↓

路边蘑菇不要猎奇

野生蘑菇不能采吃

野生蘑菇不能买卖

万一误食中毒

应进行“催吐、洗胃、导泻”

及早就医治疗！

消息来源/广东公共DV现场、南方都市报公众号

本期编辑/邹文丽 林坤明

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