羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

主料：羊肉750g，红枣10个，老抽2勺，白砂糖，盐，姜3片，料酒2勺，八角2个，肉桂1个

步骤:

羊肉切块焯水

洗净以后放入电压力锅

放入老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水

“牛羊肉”档压20分钟

排气后倒入锅中

加入洗净的红枣7.加入糖、盐调味，炖至收汁即可