需要食材：

鸡蛋（鸭蛋也可以，口感不一样）

面粉

盐

1、将面粉和盐1.5：1的比例倒入容器搅拌均匀；盛出三分之一的面粉备用；

2、将鸡蛋洗净，用鸡蛋在面粉上压出小坑；

3、将蛋黄放入压好的小坑中；

4、将备用的面粉覆盖上；

5、盖上盖子，冰箱冷藏两天；

6、冷藏好了，拿出来用清水洗掉多余的面粉；

7、洗干净后放入冰箱冷冻，用的时候拿出来即可。