牛油果 含有接近20种维生素，矿物质和植物营养素。由于其密度，它是一种消化速度缓慢的食物，可以让你感觉饱，因此可以减少吃的数量，最终达到减少卡路里摄入量的目的。其含有的脂肪量只有百分之三，没有钠和胆固醇。当在饮食中增加牛油果时，您将能够减少热量摄入量，因此体重自然会降低。可以把牛油果作为每日的减肥营养菜单。 1、降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。 2、美容护肤：牛油果富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。 3、预防婴儿血管畸形：酪梨是叶酸的良好来源，能预防胎儿出现先天性神经管缺陷。 4、保护消化系统：牛油果的纤维含量很高，帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。 所以说，牛油果是一道适合孕妈，减肥中的俊男靓女，老人和有心血管不适的人群，几乎适合所有人吃！ 马苏里拉奶酪的钠含量、卡路里含量低于大多数其他奶酪，还含有益生菌，可以改善肠道健康，提高免疫力。 复活节快要到了，我们正式进入渡假模式。 以前我拍菜谱视频都是一个手拿相机一个手操作，特别不方便。今天的视频由老公拍摄，我剪辑，还不错吧。

By 美食魔力转圈圈

1、我们所需要材料大集合。 果蔬洗干净，黄瓜去皮切条，牛油果用勺子舀出来备用。

2、今天的调味料也特别的简单。 这个色拉特别适合早餐或者午餐吃，口味很清香，酸中微微带甜，突出果蔬本味，吃后嘴巴里面还是柠檬的清新。

3、色拉菜切成自己喜欢的大小，撕也可以。 黄瓜切小块，提子中间切一刀。牛油果切小块。

4、奶酪撕成小条

5、磨入新鲜柠檬皮

6、磨碎的柠檬皮就这么多，大约一小勺就可以了。 九层塔叶子切丝

7、挤入半个柠檬汁。 我的柠檬是自己家树上长的，不是很酸。 要是你觉得半个柠檬太多了，可以适当减少用量。

8、磨入黑胡椒和海盐

9、拌匀，盛出一部分摆盘

10、一份色拉就做好了。

11、这道色拉口感特别清新，吃后不会有口气，口腔里会很长时间保留柠檬的清香。

12、我们的假期早餐

13、用色拉加上一片火腿做成三明治层次感很丰富非常好吃。

14、或者不放火腿，直接加黄油，也很清香。 有点像水果面包。

这道色拉不需要复杂的调料，很简单，零基础上手。 没有提子可以不放，不建议用水份比较大的皮厚的葡萄代替，当然水分少的新疆葡萄可以使用。 这是我老公第一次协助我拍摄的视频，麻烦大家給颗小心心，鼓励他一下：） 喜欢的话欢迎留言转发，关注我看更多家常菜谱。

1.降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

2.美容护肤：油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

3.预防婴儿血管畸形：酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。

4.保护消化系统：牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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