木瓜鸡操作非常简单,而且汤水清甜!
买一只清远鸡,再加几块猪骨过一下血水。
再准备一个青木瓜(青木瓜煮汤不易烂),一个玉米切块,再来几片姜就好了。
下班回家赶时间,直接上高压锅。上气后十分钟左右就好了。因为要吃鸡肉,不用炖太久,炖久汤水会浓郁些,但鸡肉就不好吃了。
煮好下盐就可以开吃了!
先来一碗汤垫底。
蘸料碟还是万能配方:蒜泥、葱粒、芹菜粒、辣椒丝、生抽、花生油。
吃完鸡肉,再涮下青菜也很好吃!
最后再来一条午笋鱼![呲牙]营养丰富!
木瓜鸡操作非常简单,而且汤水清甜!
买一只清远鸡,再加几块猪骨过一下血水。
再准备一个青木瓜(青木瓜煮汤不易烂),一个玉米切块,再来几片姜就好了。
下班回家赶时间,直接上高压锅。上气后十分钟左右就好了。因为要吃鸡肉,不用炖太久,炖久汤水会浓郁些,但鸡肉就不好吃了。
煮好下盐就可以开吃了!
先来一碗汤垫底。
蘸料碟还是万能配方:蒜泥、葱粒、芹菜粒、辣椒丝、生抽、花生油。
吃完鸡肉,再涮下青菜也很好吃!
最后再来一条午笋鱼![呲牙]营养丰富!