对于懒人们来说,吃水果是一件很麻烦的事。
所以,不用洗、不用切、一扒皮就能吃的香蕉,软糯香甜,吃1根就解馋解饿,绝对是懒人福音了!
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一般的香蕉、芭蕉、皇帝蕉大家吃得多了。
比奶酪还香甜、滑到溜嘴的“遁地雷香蕉”,不知道大家又吃过了吗?
如果你对软糯香甜的香蕉爱得深沉,追求丝滑到极致的奶油口感,或是想给无牙的小宝宝当营养零食~
我必须强烈给你安利“遁地雷香蕉”!
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这个品种对土地营养要求太高、自然成长不打催熟剂,所以只在广东高州作为特产,少量种植。
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产量虽少,名气不小!
遁地雷香蕉作为广东高州选育出的优良香蕉品种,曾2次获中国农博会银牌,并被赋予“国家地理标志农产品”的无上荣誉。
纵享丝滑奶油感
甜!香!浓!
遁地雷自然熟透后,蕉皮上会有很多黑芝麻一样的点点,又被称为“芝麻蕉”。
那是果肉里的糖分满到溢出来的表现,吃一口香甜浓郁上头!
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奶黄色的果肉特别软糯,根本用不上牙齿。
只要舌尖轻轻一抿,就像滑润浓香的奶油一样溜进嘴里,让你忍不住闭上眼去享受那一份丝滑~
用勺子撵几下,就能直接喂给小宝宝吃了。
虽然很甜,其实它热量比米饭低一半呢!爱吃甜品的女生,把它冻成冰激凌吃,就不用怕发胖啦!
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丰富的维生素和钾元素,加上香蕉75%都是水(没想到吧!)
能加快人体新陈代谢,还是神奇的“快乐水果”,郁闷、口渴、疲惫时都能来一根~
快用它来承包一家人的营养餐,早餐做个香蕉奶昔,下午茶拌个酸奶,晚餐还可以做成香蕉沙拉,花式解馋补营养,1根就填饱肚子~
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不催熟不打药
孕妇宝宝都能放心吃
以前大家可能会因为“香蕉能通便”的原因到超市购买香蕉。但是!其实市面上售卖的香蕉,多是涂抹了催熟剂的,反而可能会加重便秘!对身体有害!
↑ 催熟香蕉慎吃~
它们有的外表光鲜亮丽,果芯却发黑;有的已经黄到发黑,摸起来却依然生硬,皮又厚,吃起来寡淡无味,失去了真正香蕉的滋味。
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而自然生长、自行催熟的高州香蕉,特别耐放。
从青皮熟到黄皮,即便出现大片黑斑点,剥开果肉都是瓷实细腻、软糯香甜,蕉味也特别浓郁。
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今天推荐给大家的是广东高州香蕉,坚持树上自然生长,不打药不打催熟剂。
被农业部评为“国家无公害农产品”,通过权威检测无农残问题,孕妇宝宝都能放心吃。
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名冠广东的高州香蕉
整整1年半,1棵树只生1束蕉
作为热带水果,由于气候条件的优越,广东香蕉享誉全国,高州香蕉则名冠广东!
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高州已有1500多年的香蕉栽培历史了,种出的香蕉味浓果甜,软糯质佳,还曾有诗句“郎君欲问曹江路,只依蕉荫绿里行”记载香蕉种植的盛况。
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遁地雷香蕉作为香蕉中的稀有宝贝,产量低、种植要求严苛,每次开花结果需要一年半的时间,摘一次果就要砍掉一整棵树。
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所以即便是世代种蕉、拥有30多年经验的高州蕉农,也一刻不敢松懈,对水分、土壤深耕度、应对台风措施都有着精准的控制。
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不同于一般香蕉的风吹日晒,我们高州香蕉可娇贵了!刚长成小果,蕉农就要爬上高高的梯子,给它们套上保护袋,减少病虫和风雨的伤害。
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2000多棵蕉树照料下来,腰酸背疼少不了,人工成本也特别地高,但是这样种出来的蕉,健康放心,口口都是甜得笑不拢嘴呀!
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自行催熟超简单,看得见的健康
自然熟的黄皮蕉非常软,快递路上容易撞坏,高州蕉农依据过往的经验,采摘7~8成熟的青皮蕉。
不打药不催熟不做任何处理,直接打包装箱,并贴心地附送了详细的催熟说明。
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不用担心难催熟,我已经提前入手一箱测试好了!
跟着催熟说明操作,想吃多少就催熟多少,最快3~5天就能开吃了。
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如下图第3天,青皮但摸着略软其实就可以吃啦,如果想要更软滑可以放到黄,注意每天查看哦~
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不同于超市香蕉那么漂亮,自行催熟的高州香蕉其实会丑一些,变黄后再放两天会出现黑斑点。
这不是坏了,而是熟透了,黑斑点正是香蕉的糖分涌出形成的,是直观判断是否催熟的证据哦~
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表皮稍微变黑,这时候吃口感超棒的,一定要抓紧吃它!
浓郁的香蕉味扑鼻而来,撕开软薄如丝绸的蕉皮,肥嘟嘟的果肉入口就是甜呐!
软软糯糯的,一抿就化,纵享丝滑~
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这样的贵族新蕉,产量稀少,口感新奇,一般超市都买不到呢!
自己催熟也非常简单,整个过程看得见,比市场上的催熟蕉安全多了~
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