大家好，随着宝宝一天天长大，十个月的宝宝对食物的要求越来越挑剔，对营养的需求也越来越丰富，如何让宝宝吃出健康，吃出美味，吃出宝宝的快乐，是我们必须要替宝宝考虑的，总是面条，米粉，米饭已经不能满足乐乐对美食的欲望。小家伙也想着能一品丰富的美食大餐。现在我讲他爱吃的馄饨的做法和大家分享一下。

图片来自网络

【准备工作】先把买来的新鲜蔬菜洗干净，晾干水分，准备精瘦猪肉二三两，虾皮少许，姜少许，大葱白一小段。

【准备和面】把面放盘里，加少量白水和面，和出的面要比我们平时包饺子的面软一些，但也不要太软。和好后用保鲜膜把盆封好，让面醒一下。

【准备馅料】用料理机把虾皮打碎备用。再用料理机把肉，姜和葱白放一起打碎，记得要加一些水，便于把肉打成糊状，这样宝宝吃起来才会轻松，不会噎到宝宝。因为这个年龄段的宝宝不会把过多的时间放到咀嚼上。

当然，牵一只大皮皮虾来也是可以的

【准备馄饨外衣】把醒好的面放案板上揉出面筋后擀成薄薄的大饼，记得一定要很薄很薄宝宝吃起来才不会太费劲。撒上面粉，切成五六公分的小方块放一起用保鲜膜包好备用。一定要有耐心，弄薄一些，不然太厚，宝宝会很委屈咬不动

【馅料一】料理机把红萝卜和菠菜打碎，把肉糊和菜糊放一起顺时针搅匀。稍放一点点盐，放些芝麻油把馅拌匀放冰箱冷冻一个小时左右，就可以马上包馄饨了，上锅煮好用虾皮粉调一下味，我家乐乐十个月的时候就可以吃十个左右了，既营养又美味。

【馅料二】把洗好的黄瓜去皮擦丝把水分挤掉，用刀剁碎，把鸡蛋打散用芝麻油炒成鸡蛋碎，和黄瓜馅拌匀就可以包小馄饨了，黄瓜馅的馄饨也不错的。（这个比较清淡一些）

【馅料三】把洗好的西红柿烫一下，去皮去籽。用刀剁碎把水分挤掉，把鸡蛋用芝麻油炒鸡蛋碎，用虾米皮粉调味，别有一番风味。

【馅料四】西葫芦洗净，去皮去瓤，擦丝后挤掉水分，剁碎，和肉糊放一起顺时针搅匀，调好馅就可以包西葫芦的小馄饨了。

【注意事项】和面要软；做皮要薄；放盐要少；肉菜成糊。

给这个阶段的宝宝做饭，一定要注意多样化，肉菜均匀，一是满足他的好奇心，二是能确保营养均衡。

大家喜欢的或者家里有宝宝的可以点击关注，一起分享更多的经验和乐趣，今天就到这里，谢谢大家。