凤尾茶孕妇虾和土豆的营养价值众所皆知，它们富含高蛋白质、钾、镁、碘、磷等矿物质以外，还含有维生素A、C、B……特别适合孕妇、产妇、婴儿、肥胖者和老年人。 这款无需油炸的凤尾虾球太适合我这种要营养，但怕油腻，要减肥的懒人了。
需要材料大虾12条
盐少许
鸡精少许
胡椒粉少许
土豆500g
盐少许
面包糠适量
淀粉适量
鸡蛋1个
烹饪步骤1土豆洗净去皮切片，蒸15分钟
2大虾去外壳，留尾部，开背。加入盐、鸡精、胡椒粉调味，腌制
3蒸熟的土豆压成泥后加少许盐，拌匀
4取少量土豆泥放在掌心，压平，放入一只腌制好的虾，留尾部，包起搓成圆球
5包好所有的虾球
6准备淀粉、鸡蛋液、面包糠，虾球先均匀地沾上淀粉
7再沾上鸡蛋液
8外层沾上面包糠
9依次做好所有的虾球，虾尾用手打开成凤尾状
10烤箱预热170度上下火中层，烤20分钟，直至表面变成金黄色
11配上辣椒酱，炒鸡美味哦！趁热吃！
12忍不住吃多一个
嗨~看完了，别急着走啊！
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