孕妈妈要多吃鱼？

作为准妈妈当然想宝宝在胎内有良好的发育，但是怎样才能给宝宝足够所需的营养？鱼类含有丰富蛋白质，远远高于肉类，不仅可以提升孕妈妈的免疫能力，而且可以帮助胎儿的脑部及眼部发育，更可减低早产的风险。然而有报道曾指出，鱼类大多含过多水银，吃多了不但影响健康，更有机会破坏脑部发展，对胎儿和孕妇都有严重的影响。那么是否避免进食较为安全？那么究竟什么鱼类应该吃不应该吃？

什么鱼应该吃？

三文鱼和其他水银含量较低的鱼类，例如：鲩鱼，鲮鱼和黄花鱼等，通常体型较小（1斤以下）的鱼类，养殖鱼和淡水鱼的水银含量相对较少。三文鱼含大量的胶原蛋白，而且含水银量亦较低，是皮肤最好的营养品。胶原蛋白，不但可以缓解人体的细胞老化，而且可以让孕妈妈的皮肤饱满丰润，更富有弹性，加倍减少妊娠纹产生。鱼类含有丰富蛋白质，深海鱼更含有奥米加3脂肪酸可保护心脏，有助减低早产机会，增加婴儿出生时体重。但选择鱼类进食前，建议孕妈妈必先清楚鱼类的品种和其食用份量。

什么鱼不应该吃？

剑鱼，吞拿鱼（金枪鱼）和鲭鱼等。由于水银通常在食物链中透过微生物吃了细菌，然后传至小鱼，大鱼，最后进入食用者体内。同一时间，孕妈妈不应吃一些大型或猎食性鱼类，因为体形愈大的鱼就愈老，接触这些有害物质的时间就愈长了。此外，罐头鱼也不建议吃太多，因为罐头鱼的水银含量通常也很高，食用的分量应以每月一次为限。在香港食物安全中心有资料显示水银可透过胃肠道轻易被人体吸收，并迅速进入脑部。吸收大量甲基汞会影响胎儿脑部发育，对成人则会损害其视力，听觉，肌肉协调性和记忆力。由于需要一段较长时间才可排出体外，所以计划怀孕的妇女应在怀孕前至少半年之前开始避免进食汞含量较高的鱼类。

吃鱼小贴士

1.保持均衡饮食，切勿偏食。

2.鱼类含有多种人体所需的营养素，例如奥米加3脂肪酸和优质蛋白质等，应该适量进食多种鱼类。

3.孕妇，计划怀孕的妇女和幼童应避免选吃汞含量可能较高的鱼类。

鱼类的参考建议

可致胎儿日后的智商较高：龙头鱼，三文鱼，红衫，秋刀鱼，东星斑，芝麻斑，泥鯭，乌头，龙趸

可致胎儿日后的智商较低：大王马鲛鱼，大眼吞拿鱼，金目鲷，长鳍吞拿鱼，剑鱼，蓝鳍吞拿鱼，旗鱼，鲨鱼

立即点击关注萌宝宝学堂的头条号，发私信“推拿” ，可免费领取一套《小儿推拿大全》！