当当当当~“舌尖上的辅食”强势回归啦！

老粉们一定还记得这档栏目，之前每次推出舌尖新菜，都超受欢迎呢。

北京的大懒龙、陕西的肉夹馍、广东的艇仔粥、台湾的鲜芋仙......全国各地的美食，经过我们的精心\"改良\"，做成了宝宝版，营养又健康，娃在家就能吃遍大江南北。

今天这一站，我们来到了六朝古都——南京，为大家带来的是美龄粥。

（这真的不是白粥，只是做的有点稀）

给宝宝吃的话，建议少放点水，做的稠一些，这样营养密度更高哦

说到白粥，糕妈不建议经常给宝宝吃哦。因为宝宝的胃口小，能吃进去的东西很有限，白粥营养密度低，又占肚子。老是喝白粥，营养可跟不上哦，到时候把娃养瘦了，你又要心疼了。

想吃粥的话，我们可以加一些粗粮、薯类、蔬菜、肉、鱼、虾进去，这样才有营养嘛。比如，今天的这款美龄粥，就加了奶和山药。

据说，有段时间宋美龄茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥，宋美龄吃了胃口大开，后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来，流传到民间，名曰“美龄粥”。

做给宝宝吃，我们可以用牛奶/配方奶代替豆浆哦。因为牛奶含有丰富的钙质，而且适合人体吸收。

从钙含量来看，一杯奶≈十杯豆浆。对于处在发育期，需要大量钙质的宝宝来说，再合适不过了。

你可能会说，美龄粥要把奶跟粥一起煮，一加热奶的营养不是都没啦？其实呀，高温加热只会损失一些维生素，奶里最重要的钙和蛋白质都还在哦。

赶快看看怎么做美龄粥吧~

菜名：宝宝版美龄粥

月龄：8m+

食材：大米20g、山药25g、配方奶60ml

辅料：适量清水

工具：普通锅

1.食材准备：

2.大米淘洗一遍，浸泡30分钟。

大米提前浸泡可以节省熬煮的时间，做出来的大米粥口感更加的软糯。

3.倒入适量清水后，小火慢煮，煮20分钟至粥烂即可；

不要放太多水哦，因为后面还要加60ml奶。也可以用电饭锅煮~

4.山药去皮，切成薄片，隔水蒸熟；

山药去皮最好戴上手套，不然山药黏液沾到手上会痒~

5.用研磨碗或勺子将山药按压成泥；

6.将压好的山药泥放入粥中，搅拌混合，直至看不到山药块儿，继续开火煮粥；

7.混合均匀后关火，倒入60ml配方奶，搅拌至三者混合均匀即可。

1周岁以上的宝宝可以把配方奶换成牛奶~

将美龄粥里的豆浆换成奶，补钙又开胃，不爱喝奶的宝宝也爱吃。出门的时候，装在保温杯里面，宝宝就可以吃上热腾腾的饭啦。