宝宝正处于成长发育的关键时期，真是生怕他身体缺了各种营养素，所以补钙、补锌等等，就成了我们的头等大事。

我小时候总能吃到妈妈煮的虾米海鲜粥，没胃口的时候，没有什么比这碗粥更诱人了，根本控制不住寄几，每次都多喝大半碗！

现在我也经常给阿哲吃虾米，它里含有超多的钙，可以促进宝宝的骨骼发育生长。它还是很好的调味品，味道特别的鲜美，增强宝宝的免疫力效果也特别好。

煮得软糯的米粒，里头是一丝丝鲜香的虾米和干贝，仔细回味还有青菜的甘甜。这一碗粥真是厉害死了，补钙、补锌、补充维生素。而且超级快手好操作，比大白粥营养简直好太多！

如果宝宝没有添加过，可以先喂一点试试，观察宝宝是否有过敏反应。但虾米胆固醇的含量也非常高，我们不要给宝宝过量补充。

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：虾米5克，干贝丁5克，宝宝粥米30克，三色藜麦10克，油菜叶10克，生姜3克

烹饪时间：25分钟

难度分析：初级

1. 干贝丁先用清水洗去表面的杂质，放入小碗中，再放入姜丝，倒入没过干贝的清水，倒入清水浸泡一夜。

干贝和瑶柱都是鲜贝的干制品，两个名字而已。干贝味道极鲜，几乎没有腥味，比新鲜扇贝好吃的多。

2. 虾米倒入碗中，加入姜片，倒入清水，浸泡1小时。

3. 三色藜麦倒入碗中，加入清水，浸泡2小时。

4. 我用的是小油菜叶最嫩最嫩的菜心。如果你买的小油菜叶比较老，去除茎，留嫩叶给宝宝食用。

蔬菜，你们就可以随意添加啦，生菜、小白菜、西兰花、娃娃菜、鸡毛菜都可以。

5. 焯水完成的油菜末，沥干水分捞出，切成末。

根据宝宝的实际咀嚼能力切成合适的丁状，月龄小一点的宝宝要切的细碎。

6. 泡好的虾米沥干水分，切成末。

7. 干贝沥干水分捞出，撕成丝。

8. 宝宝粥米加入清水，清洗干净。

宝宝粥米营养和大米比起来更加的丰富，熬出的粥也更浓稠、更香甜。

如果你用的是普通大米，可以提前浸泡2小时，充分泡涨能缩短煮粥的时间，还能促进植酸酶的产生，帮助宝宝更好的消化和吸收。

9. 宝宝粥米和三色藜麦倒入锅中，加入400毫升清水，大火煮沸后调小火继续煮。

不管熬煮什么粥，都记得一定都要全程小火，注意时常搅动，防止沾锅。

10. 加入虾米和干贝。

我用干贝丁主要增加粥的鲜咸味道。如果没有干贝丁、可以用蛤蜊肉、牡蛎、无刺的鱼肉来代替。

11. 小火煮至浓稠，煮粥时要间隔一段时间用勺子把粥搅拌一下，防止糊锅底，而且这样煮出来的粥更加粘稠。

12. 加入油菜末。

油菜末要等到，粥快出锅了再放进去，避免蔬菜煮太久流失营养。小油菜末入锅，煮1分钟左右就可以了，不要煮时间长了。

13. 淋入亚麻籽油，搅拌均匀，再煮1分钟左右即可出锅。

14. 鲜的不要不要的全营养粥，出锅啦！赶紧端给宝宝食用吧。