7月15日,某法国网红核桃油发现所有批次产品均存在“邻苯二甲酸酯类物质”残留,要求各渠道代理商紧急下架所有产品。
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在此之前,核桃油已在“明星婴儿辅食”里占得半分天下。
它们称自己富含Omega3脂肪酸,能促进宝宝大脑和视网膜发育,同时低敏又温和,多吃对小朋友是极好的。
猛地一看确实分析合理头头是道。
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所谓核桃油能“补充DHA,让宝宝更聪明”没有任何依据。
幼儿大脑发育需要DHA类和EPA类Omega 3,但核桃油里都~没~有~
核桃油含有的是ALA类Omega 3,摄入人体后,它转化成人体所需成分的几率非常非常小,小到几乎可以忽略不计:
只有不到5%能转化成EPA,不到0.5% 的能转化成DHA。
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至于推荐中提到的“核桃油温和低敏”就更不靠谱。
过敏这件事,主要跟宝宝和过敏原有关。如果确定核桃过敏,再“低敏”的核桃油也不能沾。
不过妈妈确实可以在孕期做些努力来降低宝宝日后过敏的几率,奶叔刚刚讲过,大家可以找之前文章回顾一下。
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如果把核桃油看作一瓶普通的食用油,只要它经过检测,都可以说是合格的。
但“辅食明星”的称号就不要乱加了。
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0-6个月的宝宝吃母乳就好。
6个月以内是婴儿大脑和视力发育的黄金期,虽然这段时间宝宝无法自己产生DHA,但母乳能提供宝宝需要的所有营养。
即使母乳不足,配方奶也能补上。
6个月以内,不但没有吃油的必要,辅食也不在考虑之内。
如果真的想补充DHA,需要从母亲这边下手,鼓励妈妈们多吃海产品。因为海产品富含人体所需的DHA,同时德国一项研究表明:
每日补充200mg DHA的孕妈, 母乳里含有的DHA含量是其他妈妈的两倍。
而这份营养会通过哺乳去到宝宝体内。
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那6个月之后的宝宝呢?答案是:
可以吃油。
6个月后,母乳已经不能满足宝宝对能量和营养的需求,此时要开始辅食并逐渐向常规饮食转变。
不过这段时间,宝宝不仅需要DHA,还要注重蛋白质、微量元素、脂肪等的多样发展。
所以美国儿科学会推荐父母,给孩子添加辅食时,注意肉禽蛋奶蔬菜水果面面俱到,每顿饭可以额外添加适量的黄油或植物油以满足宝宝对脂肪的需求。
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另外根据《中国居民膳食指南》建议:
6个月-1岁的宝宝:妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点油。比如在各种粥、糊糊或是小面条中,滴入几滴就可以了,食用量以每天5—10克为宜,也就是家庭小勺的半勺到一勺的量。
1岁-3岁的宝宝:建议每日摄入食用油15-20g,也就是每天两勺的量。
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每日摄入食用油20-25g,基本与成人接近。
值得注意的是,美国儿科学会和《中国居民膳食指南》没有提到“核桃油”。
他们只说,为了保证孩子健康,应该少食用香肠、熏肉、热狗、培根等富含饱和脂肪酸的食物,尽量用含有不饱和脂肪酸的植物油替代。
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吃植物油制成的食物即可,直接向食物中添加一汤匙植物油也行。
重要的是遵守由少量到多量,由单一食物到多种食物的添加规律。
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奶粉们,你们对于宝宝辅食的添加还有其他疑问或者窍门吗?
欢迎给奶叔多多留言!