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大多数孩子从6个月开始添加辅食，一旦从孩子添加辅食后，很多妈妈在开心准备辅食时，难题却出现了：不知道如何安排奶和辅食，辅食应该吃多少，每天又该喝多少奶？

辅食添加对宝宝来说非常重要：可以提供宝宝的各种营养需求，满足生长需要，同时还能锻炼宝宝的咀嚼能力和吞咽能力，促进宝宝颌骨发育，并刺激乳牙萌出。

但辅食就是辅食，总要和主食有一个配比，不能喧宾夺主，否则就会容易营养不良等情况。

那么对于吃辅食的孩子来说，辅食应该每天吃多少，奶量又应该是多少呢？

根据《中国居民营养膳食指南》2016指出宝宝满6个月（出生后180天）后开始添加辅食。

在《崔玉涛育儿百科》中，儿科医生崔玉涛指出：辅食是指给6~18个月宝宝添加的除母乳和配方奶以外的所有固态和液态的食物。

而添加辅食应该遵循一个大原则：食材从单一到多样、辅食成品从稀到稠、添加量由少到多，制作辅食由粗到细的过程。

那么今天这篇文章就仔细讲讲6-18个月之间宝宝的辅食和奶量的安排。

6月龄

奶量：每日母乳或配方奶600-800ml。

辅食：每天一次，最好安排在上午，且在两顿奶之间。数量由最开始的一勺两勺（稀释的米粉）逐渐增加。

重点：开始添加辅食的初期，目的在于看看宝宝对辅食的接受程度，以及观察宝宝是否对某一种食材过敏，每种食材连续吃三天，若没有不良反应就继续吃下一种食材。

这个阶段主要是让宝宝对吃感兴趣，而不在于宝宝的进食量多少。宝宝可以用手抓住任何食物进行品尝，家长不应阻止孩子用手和嘴尝试食物。

7月龄

奶量：每日母乳或配方奶600ml及以上

辅食：月末时辅食过渡到1-2次，上午下午各一次，且在两顿奶之间。开始多种食材混合喂养。米粉的数量可以参照米粉包装上的比例和宝宝的需求来。

重点：每个孩子辅食开始时间不同，对辅食的接受度也不同。辅食添加2个月后，米粉可以逐渐退居二线，各种食材可以混合在一起多元化喂养。辅食的状态也由精细开始粗糙，开始锻炼咀嚼能力。

8~9月龄

奶量：日母乳4～6次或配方奶600ml及以上

辅食：9月龄后辅食由2次逐步增加到3次。

重点：这个阶段辅食从精细状况逐渐转化为颗粒状、条状。开始逐渐锻炼孩子的咀嚼能力，促进出牙和口腔发育。

此阶段开始养成孩子的进餐习惯，自己坐儿童餐椅，用餐时间不宜过长，并且奶量和辅食的用餐时间开始逐步往一日三餐靠。

10～12月龄

奶量：日母乳3～4次或配方奶600ml，

辅食：辅食每日三顿，每餐进食量由宝宝自己决定。逐渐同大人一日三餐进餐时间同步。

重点：这个阶段主要培养孩子自主进食的习惯，自己坐在儿童餐椅上自己进餐，并且有意识地养成良好的用餐礼仪。同时辅食的内容应该逐步越来越丰富，避免孩子挑食。

12-18个月龄

奶量：不低于500ml，进餐时间可以固定为早晚。

辅食：进食量以宝宝的意愿来，食材多样性，食物形态逐渐过渡为和成人相似。

重点：养成孩子自主进食的习惯。食材同样应该多种多样，一岁以后可以适当加盐。

1-3岁幼儿，其饮食逐步均衡，所需营养不再主要依赖奶，大部分从其他饮食中摄入。在《中国居民膳食指南》中，我们可以看到，仍建议此时的幼儿每天奶的摄入量，不宜低于500毫升。

添加辅食之后，始终要记得在辅食的过程中：辅食按需喂养，多吃不限制、少吃不强制，将每天的进食量交到宝宝手里，让宝宝自己掌握。

辅食添加除了遵循大原则外，主要以安全为主。需要注意以下几点：

1.开始添加时不宜操之过急

开始添加辅食时无法确定宝宝对某些食物是否过敏、不消化不适应，所以食材品种先一样一样添加，并观察宝宝的反应，等到适应之后再逐渐增加。

一般来说刚开始添加辅食时，每次只添加一种新食材，连续加三天，观察宝宝是否有不良反应，再继续添加下一种。

家长千万不要一开始就是大乱炖。

2.不是所有的食物都可以吃

为了宝宝的健康和减少过敏，容易过敏的食物都尽量晚一些添加。尤其是家里大人有过敏体质的，孩子添加辅食时更不要着急。

一岁以前不用加盐、糖、蜂蜜：

多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担，而会影响宝宝对钙的吸收。不要着急加盐，调味可以用水果和蔬菜的自然味道调整，这一点对宝宝日后的身体健康很重要。

宝宝的食物中不要加糖，吃糖太多会增加宝宝得蛀齿的风险。

蜂蜜中含有一种菌，可以造成宝宝感染，甚至中毒，所以宝宝一岁以前绝对不要给宝宝吃蜂蜜。

鸡蛋8个月后开始从蛋黄添加：鸡蛋是容易造成过敏的食品，一般在8个月开始从蛋黄开始一点一点添加，吃的鸡蛋一定要完完全全煮熟。

3.养成用餐好习惯

从一开始吃辅食时，就让宝宝自己坐在儿童餐椅上开始进食，用餐时间尽量控制在半个小时之内，不追着喂、不强迫吃、更不要嚼碎了喂。

宝宝一旦养成良好的饮食习惯，“饭渣”出现的可能性就会降低，当个懒妈妈指日可待。

4.随时判断孩子是否营造足够

都说添加辅食后孩子的婴儿肥会消失，所以新手父母总是担心孩子是否吃饱了吃好了。有时候恨不得让孩子多吃一点，以为这样就可以多获得一些营养。

判断孩子生长水平，不是靠肉眼，而是靠生长曲线图。家长应在孩子出生以后做好孩子的身高体重记录，以便观察孩子是否生长良好。

女宝0-24个月生长曲线图

男宝0-24个月生长曲线图

一岁以前，孩子都应该以奶为主，辅食为辅。辅食是刺激孩子对食物感兴趣的一种方式，等孩子一岁以后，逐渐开始让辅食变为主食，并且家长应该随时关注宝宝的身高体重，以便随时做出调整。

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