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今天这个土豆碎碎条，在小思的强烈要求下，已经做了4、5次了。

外酥里软的口感，配上颗粒饱满的午餐肉，每一口都香到不行。

说起土豆，真是我家必不可少的存在。

炖着吃软糯糯，凉拌吃清清爽爽，更重要的是和哪种食材都能搭配。

营养更是不能忽视，尤其是维C含量，几乎是苹果的10倍。

100g苹果中的维生素C含量为2.2mg，而100g土豆中维生素C的含量为24.3mg。

因为土豆的淀粉含量丰富，有助于维生素C免受一定的高温氧化威胁。

做成土豆条后，咬起来真是又软又嫩，当成零食特别垫肚子。

赶上假期在家，一起和娃做一盘这香喷喷的土豆条吧。

食材：土豆120克、胡萝卜40克、午餐肉20克、普通面粉80克

是否搭配主食：可以作为宝宝的零食

参考月龄：12个月以上

难易程度：无难度

制作时间：30分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：土豆120克、胡萝卜40克、午餐肉20克、普通面粉80克。

调味说明：这个食谱我用午餐肉自带的咸味来调味，适合12个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以搅拌土豆的时候加1克有机酱油。

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土豆和胡萝卜一起放入锅中，开大火蒸至熟透。

tips：宝宝喜欢的蔬菜可以一起加进来，不过绿叶菜要提前焯水哦。

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放入搅拌机中，磨成细腻 的糊糊。

tips：这一步很重要，一定要研磨细腻，这样方便一会儿挤成条，不会有颗粒感，土豆条不会断开。

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土豆泥中加入普通面粉。

tips：土豆泥的水分比较足，大家要根据实际情况进行调整哦。

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搅拌成粘稠的糊糊。

tips： 可以试着提起一个小尖尖，不会塌陷就可以啦。

如果太过于粘稠，一会挤土豆条会特别费力。

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搅拌好的糊糊，放入裱花袋中。

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平滑的挤在烤盘上。

tips：一定要均匀用力，这样挤出来的土豆条会很好看。

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午餐肉切得碎碎的。

tips：小思同学大了，可以吃一点像午餐肉这种速食罐头了，但给娃挑选的时候要特别注意，有额外防腐剂、添加剂的就算了吧。

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肉碎铺在表面，给薯条提味。

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放入烤箱，上下管145度烤25分钟。

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不用怀疑，就这么简单，等着做好之后，宝宝一手一个吃起来相当欢乐了。

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