斌姐您好,我家宝宝现在9个月了,关于添加辅食,我有好几个疑惑想请教您。
1、他一直吃糊状食物,稍微吃点肉沫,都会干呕,怎么办(但是嘉宝的泡芙那些他自己抓着吃就不会呕)?
2、看到网上很多辅食教程有教做发糕、面饼之类的,但是都要加面粉,现在这么大的宝宝能吃面粉吗?我怕他噎着~
3、他现在可以吃蛋清了吗?
4、每次给他做手指食物,总是担心:若太硬怕他咬断了噎着,若太软又怕他他一抓就又碎了,怎么办?
5、哪些蔬菜水果可以当做手指食物呢?
6、最最关键的,我现在应该怎么慢慢过渡,让他从糊状食物转为颗粒状食物呢?
——网友 菜菜
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(图片来自育儿互助营养与辅食群:奥利妈)
斌姐答疑:
菜菜您好!提问回复如下:
1、孩子吃了肉沫类食物干呕有可能是食物的质地或者味道而导致的。如描述,吃泡芙没关系,说明孩子咀嚼和吞咽能力没问题,只是没有遇到自己喜欢吃的食物。
建议:平时也加一些手指食物,增加孩子的进食兴趣。
2、面粉在加辅食后就可以添加的,只要孩子不过敏就可以吃,这样也可以让主食选择更多。
建议:可以给孩子制作一些面食,如颗粒面、面条、饺子、馄饨等。9个月的孩子可以锻炼吃发糕了。发糕质地松软,吸水性强,孩子在口腔稍加咀嚼研磨就可以。
3、蛋清也同其他食材一样,加辅食后就可以尝试,只是相对来说,营养密度较低。
营养密度即能量与营养素的含量,是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素(维生素、矿物质和蛋白质)的浓度。
建议:蛋清不作为最初添加的辅食。
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(图片来自育儿互助营养与辅食群:皮皮妈)
4、手指食物的软硬度也是要循序渐进的,比如刚开始是牙龈可以研磨细且水分含量高、好吞咽的食物,蒸南瓜、豆腐等。可以切得块大一点,但有些孩子喜欢捏碎。(关于手指食物的知识,可详见:扫盲帖:还没给宝宝添加手指食物?你OUT了!)
建议:初期可以作为孩子认识食物的过程,但不能让孩子一直如此,当做玩具就不可以了,这期间家长要引导和示范。
5、只要食材的质地和软硬度适合孩子当下的咀嚼和吞咽能力,都可以作为手指食物。
建议:可以参考这样的顺序给孩子添加。
如:蒸南瓜→黄瓜芯、软桃→剥了膜的桔肉→蒸胡萝卜→西瓜片、草莓等
6、这个问题没有妈妈想的困难。
建议:在喂糊状食物的时候就可以同步加手指食物,这样颗粒食物孩子也会很快就接受的。
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(图片来自育儿互助营养与辅食群:伊伊麻麻)
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斌姐碎碎念:
最后一句话送给大家:
克服焦虑,轻松育儿
希望大家在育儿路上少走弯路。
你家宝宝爱吃手指食物吗?
欢迎在留言区讨论。
作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你如何健康喂养孩子!