满妈来啦～昨天的视频有没有看呢？我分享了一下菠菜究竟是不是补铁神器。发到了我的交流群，有宝妈说，菠菜绿油儿油儿的，补毛铁啊，不都是红红的才补铁么。
其实这也是一种认知偏差，老人经常说，红枣，红糖这些都是可以补铁的，其实它们也没有什么可供人体吸收的铁，糖分很高，多吃只会长胖。这些以后再来给大家分享，今天是说好的菠菜辅食时间。

宝宝10个月左右，就可以练习自己抓握食物了，这个阶段很适合做一些手指食物（有的宝妈对手指食物有误解，认为是磨牙棒，或者形状类似手指的辅食。手指食物是指任何可以让宝宝自主抓握，能够自主进食的食物）
手指食物的好处在于锻炼宝宝手眼配合能力，可以自主进食会增加宝宝对辅食的兴趣，让宝宝对辅食有一种参与感，而不是单纯被动接受。这个阶段可能会弄的一团乱，一顿饭要吃半小时甚至一小时，很多宝妈都无法忍受，短暂尝试后选择放弃。但宝宝的自主进食能力如果锻炼好，今后的辅食会很轻松，可减少追喂，哄喂等情况，所以是忍受一段时间，还是未来几年给孩子当餐桌服务员，亲妈们要好好考虑下。

一些宝妈说，一岁以内不要给宝宝吃菠菜，因为菠菜中有草酸，会对宝宝身体有影响。其实菠菜中的草酸，主要是以草酸钙和草酸钾的形式存在，草酸钙不溶于水和胃肠液，不会被吸收，对人体健康不会造成太大的影响。但草酸钾的水溶解度很高，1克草酸钾能溶于3毫升水，所以菠菜煮汤后，大量草酸钾就溶解到汤里，只要不给宝宝喝这个汤，或者是提前给菠菜焯水，就可以去掉草酸钾。通常1岁以内给宝宝添加也是极其少量的，所以只要正确烹饪，就不会对身体有任何影响。

满妈分享一个菠菜制作的辅食，菠菜小饼：

下一个食谱接着做菠菜的辅食，菠菜肉松发糕～