只用大米做的宝宝手指米饼嘎嘣脆~
米饼比较适合做磨牙零食,大宝宝也能吃,我这个快360个月的大宝宝也觉得好吃,外面买的怕有添加剂什么的,自己做的大家可以放心吃~
准备材料:
大米若干、辅食机一个
制作步骤:
1、大米洗净后加水没过大米,浸泡过夜。
2、将浸泡过的大米用辅食机打成米糊。
3、将米糊倒入纱布滤水后拧干,越干越好。
4、将滤好的米糊捏碎后跟纱布一起放入锅中蒸35分钟左右。
5、蒸好后趁热揉成光滑的米粉团。
6、将米粉团分成若干小团后,擀成均匀的薄片。
7、将薄片放入通风处自然风干,风干至虾片状即可。
8、放微波炉加热40秒,可根据米饼厚度自由调节时间。
ps:
我用了两天时间才风干,要根据当时天气而定
用擀面杖擀薄片的时候月薄越好
![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/aa7b355da395422983a3e63981cb19c9~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969681641&x-signature=LdqmJuruc7Q%2Fp26qISj0Cv46ty4%3D)
![](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/c70b679de74347e2afd996d56d31db02~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1969681641&x-signature=H%2FatNeGCiHmWuydCG5LSSFLEwO4%3D)