#春日生活打卡季#因为住在乡下,平时没事的时候婆婆便喜欢种些瓜果蔬菜,自己种的没有打农药,也是现摘现吃,非常新鲜,所以宝宝可以放心吃。再加上宝宝辅食也得荤素搭配,于是就解锁了生菜泥。
生菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,在肠道内吸收水分,可以有效缓解便秘。
另外生菜具有清热利尿的作用,能够促进体内多余水分排出,适合上火的时候吃。
生菜中还含有干扰素诱生剂和原儿茶酸,能够抵抗病毒,抑制癌细胞,增强机体免疫力。
所以对于我们来说生菜可是好东西,下面分享一下辅食生菜泥的做法。
1.生菜取接近中间的嫩叶,冲洗干净,然后放入水中加入适量食盐浸泡5分钟左右。
2.冲洗干净放入锅中,先烧水,水开后下生菜,煮3分钟(变软熟了即可)捞出。绿叶菜不要煮太久,不然营养会流失哦。
3.放入辅食机,加适量温水打成泥即可。水不要太多,生菜里本来就含有水份。
4.泡好米粉,放入2-3勺子生菜泥,加2滴核桃油搅拌均匀即可开吃了。
温馨提示: 宝宝加入新的辅食,一次不要加太多哦,米粉的三分之一以下即可,第一次要少量加,观察宝宝没有过敏后再慢慢添加。