据外媒BGR报道，我们中的许多人都希望能够减肥成功，但是如何做到这一点却非常困难。减少卡路里显然是头等大事，但是在牛奶方面，为了减肥而选择低脂牛奶的趋势可能比您想象的要容易得多。根据《美国临床营养杂志》上发表的一项新研究，科学家分析了来自28项不同研究工作的数据，目的是探讨饮用某些类型的牛奶与总体体重增加和肥胖风险之间的潜在联系。数据显示，要保持苗条身材，全脂牛奶是必经之路，至少对于儿童而言。

关于什么类型的牛奶是“最佳”的数据仍不明确。许多医生仍然建议在年幼时将儿童所喝的牛奶转换为低脂牛奶，但是在对从1岁到18岁的近21000名儿童和青少年的数据进行筛选之后，研究人员发现转换后并没有明显的益处。

该研究的主要作者Jonathon Maguire博士在一份声明中表示：“加拿大和美国的大多数儿童每天都喝牛奶，牛奶是许多儿童膳食脂肪的主要来源。在我们的评论中，遵循当前建议在两岁时改喝低脂牛奶的孩子并不比那些饮用全脂牛奶的孩子瘦。”

但是，这些数据不仅不支持改喝低脂牛奶，还有证据表明坚持饮用全脂牛奶实际上是有益的。在研究人员审查的28项研究中，有18项研究表明，喝全脂牛奶的孩子比那些喝低脂牛奶的孩子超重或肥胖的可能性更低。

确切的原因（也许全脂牛奶可以帮助一个人长时间饱腹，从而防止暴饮暴食）还有待证明，但这些数据是无法忽略的。