前两天儿子发烧，临上班前我给孩子蒸了个鸡蛋羹，嘱咐老人说等孩子睡醒，给他吃。老人却说：“发烧一定不能吃鸡蛋，越吃烧得越厉害！”

哎，跟老人生活在一起就是这样，总是育儿理念不一样，尤其是孩子生病的时候，各种“坊间传言”就招呼上了。

记得之前还有一次是孩子咳嗽，老人非得给孩子煮葱白水喝，说是消炎止咳的。我说就这浓郁的大葱味儿，换做大人都喝不下去呀，何况是孩子了……

我虽然不是什么专家，但一直也是秉持着科学育儿理念在带娃，但架不住老人守旧的育儿套路啊~那时我就在想，要是能有医生的专业指导就好了，我一定立马转给老人看！

今天，“拜托了妈妈”节目邀请到

和睦家医院临床营养师 刘遂谦

给妈妈们讲讲“宝宝生病了，怎么吃好得快”

▼

“发烧不能吃鸡蛋？”

“喝蜂蜜能止咳？”

“腹泻更应该多补补？”

“萝卜水、葱白水、红枣茶、姜茶、冰糖水……”

这些食疗偏方真的管用吗？

宝宝发烧时

吃这6种食物好得快

宝宝发烧，不少家长都觉得一定要吃清淡的，恨不得顿顿给孩子喝白粥。其实，宝宝发烧期间，身体消耗能量大，反而更该吃些能补充热量和蛋白质的食物，增加机体的抵抗力。

发烧时，建议多吃：

含钾、钠高的蔬果（香蕉、苹果、猕猴桃、菠菜、西蓝花等）——孩子发烧期间，尤其是退烧的过程中，会大量出汗，随着汗液流失的还有身体内的钾钠元素，所以需要适当多吃一些富含钾钠元素的食物。

含水分多的食物（各种汤类、粥类、蔬菜水果等）——孩子发烧时，体温升高，身体内的水分被大量消耗掉，所以一定要补水。对于不爱喝水的孩子，就要尽量多吃一些水分高的食物了。

好消化的谷类食物（发糕、面条等）——这是孩子生病期间，最好的能量来源。比如松软的发糕、软烂的面条等，都是不错的能量补充食物，能够快速为身体补充需要的热量。

优质蛋白类食物（鸡胸肉、内豆腐、鸡蛋、猪里脊等）——发烧时身体内的蛋白质消耗很大，一定要补充优质蛋白，不能为了清淡就顿顿喝粥。只有补充了身体必须的蛋白质，才有能量与病原体作斗争。

富含各种维生素的食物（菠菜、土豆、山药、柑橘等）——前面说了，发烧时要补充优质蛋白，但身体在消化蛋白质时要调动体内更多的维生素，所以发烧时也要补充富含维生素的蔬果。

各种汤类（百合银耳汤、蔬菜汤、绿豆汤等）——补充水分，促进食欲。

发烧时，最好不要吃：

鱼虾类的海产品——鱼虾类的海产品，致敏性比较高，所以不建议在孩子发烧的时候食用。尤其是一岁内的小宝宝，如果之前一直没吃过这类食物，更是不能在生病期间尝试添加，很容易过敏。

太甜的食物——孩子生病期间，食欲都不太好，有些家长为了能让孩子吃点东西，就投其所好给孩子吃甜食。但原本就食欲不好、正餐不足的情况下吃甜食，更会影响孩子正经吃饭，营养跟不上，不利于疾病的恢复。所以，冰淇淋、果汁、饼干、蜂蜜、糖果、巧克力等食物最好别吃。

油腻、不好消化的食物——宝宝发烧时，肠胃功能也会受到影响，消化能力相对较弱，所以饮食也要相对清淡有营养一些，不要给宝宝吃油腻的食物，如油炸糕、炸猪排、油煎馒头、奶油蛋糕、肥腻的猪肉、羊肉、带油的鸡汤、鸭汤等。

不要顿顿喝粥——喝粥虽然清淡、好消化，但营养成分过于单一，难以补充孩子发烧时消耗掉的各种营养素，不适合孩子生病期间经常这样吃。

宝宝发烧时，到底能不能吃鸡蛋？

很多家长都听说发烧不能吃鸡蛋，因为鸡蛋含有大量蛋白质，吃了会让身体热量增加，导致病情更严重。

但实验表明，鸡蛋的热量对体温的影响是微乎其微的，而又因为鸡蛋的营养丰富，发烧的能量和营养消耗大，吃一两个鸡蛋是可以的，但是不要油煎，清水煮鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋汤是不错的选择。如果不放心，那就等孩子退烧后给孩子吃，补充营养。

宝宝咳嗽时

千万别吃这2种食物

宝宝咳嗽是最让妈妈们头疼的问题了，好得慢不说，还特别影响吃饭和睡觉，简直是太折磨老母亲的心了……其实，宝宝咳嗽老不好，跟平时吃的不对有很大关系，吃对了才能好得快。

咳嗽时，最好不要吃：

油炸食品——宝宝生病期间，肠胃功能也会减弱，油炸食品会加重宝宝的胃肠负担，还会导致痰液增多，让咳嗽难以痊愈，甚至可能加重。

冷饮、冰棍儿——冷饮、冰棍儿的冷气，会刺激呼吸道，加重咳嗽。而且冷饮、冰棍儿、冰淇淋大多高糖、高油脂，也不适合生病期间的宝宝食用。

咳嗽时，建议多吃：

松软易吞咽的谷物类（发糕、馒头、花卷、小松饼等）——宝宝咳嗽期间对身体热量的消耗依然比较大，所以要补充一些热量高的谷物类。但米饭不建议吃，米饭颗粒小，如果宝宝在吃饭时咳嗽，有可能误吸入米饭粒发生危险。

软烂一些的水果（香蕉、煮的软烂的苹果或梨等）——宝宝咳嗽期间可以把苹果或梨用水煮后给宝宝吃，一来更加软烂好吞咽，二来可以让宝宝喝些汤汁，补充水分。

有特殊香气、容易开胃和刺激食欲的蔬果（柠檬、番茄、菠萝、香菜等）——主要是为了增加宝宝的食欲，让宝宝多吃点有利于身体恢复的食物。

最好使用蒸、煮、炖等清淡的烹饪方法。另外，需要注意避免太甜或太咸的食物，它们会刺激咳嗽加剧和水分需求量的增加。

喝蜂蜜治咳嗽，是真的吗？

从蜂蜜的成分上来说，其实没有任何对咳嗽有帮助的成分，因为蜂蜜的主要成分还是糖。但是，美国儿科学会和其他一些官方组织研究发现：大一些的孩子（3岁以上），如果夜间咳嗽明显，使用蜂蜜做为辅助治疗时，确实有一定的效果，不作为常规推荐，但可以做为一种辅助疗法。

大孩子的妈妈可以尝试这种方法，但未必所有孩子都有效。小宝宝的妈妈就不要给孩子用蜂蜜止咳了！

这些止咳小偏方，到底有没有用？

真的有不少家长，尤其是老人，总能说出各种各样止咳的偏方：

烤橘子——对咳嗽没有作用！这真的是一个流传很广的小偏方了，但其实对于咳嗽来说，并没有什么特别的成分和效果，能够止咳，或让咳嗽快点好。

蒸梨百合川贝——针对不同咳嗽，可能会有轻微帮助！川贝和百合毕竟算是一种中药材，所以针对不同的咳嗽，尤其是宝宝咳嗽的后期，可能会有一点点的帮助，但具体能不能这样吃，还是要咨询医生，不推荐常规使用。

白萝卜和葱白煮水喝——止咳作用不大！虽然葱白有一定的杀菌作用，但喝下去的萝卜从白水进了消化道，想要再起效到肺部，作用真的微乎其微。而且萝卜葱白水的味道也不好喝，一般孩子都会很抗拒，根本很难喂进去。

红糖姜枣茶——对咳嗽没作用！这在冬天宝宝咳嗽的时候，用到的比较多，觉得姜可以驱寒，缓解宝宝咳嗽。但其实，除了具有补水作用，剩下的也就是甜甜的温暖作用了。

冰糖芝麻水——对咳嗽没作用，还有误吸风险！如果宝宝喝水的时候咳嗽了，水里的芝麻小颗粒很可能发生误吸风险，对孩子造成更严重的伤害。

宝宝腹泻时

别逼孩子吃饭，是最快的恢复方式

宝宝腹泻时，身体会比较虚弱，肠胃功能受到损害，饮食上就更要注意了。

腹泻宝宝如果不想吃饭，不要逼孩子吃！

看着孩子又拉又吐，日渐消瘦，总是很让人心疼的，有些家长就希望孩子能多吃一些，把丢失的营养补回来。但生病的宝宝，尤其是胃肠道疾病，宝宝的食欲多半都不太好，家长不要追着、逼着孩子多吃。等到孩子肠胃恢复，胃口就自然好起来，这期间孩子想吃就吃，不想吃也别太逼着孩子吃。

腹泻会损伤宝宝的胃肠道黏膜，导致肠道的吸收力下降，而且容易出现脱水症状，需要给宝宝补水，或者遵医嘱给宝宝喝补液盐水，还可以给宝宝喝一点蔬菜汤、苹果糊等，辅助补充水分。

宝宝腹泻，就要尽量少吃，让肠道休息吗？

一些家长认为拉肚子期间就要尽可能少吃，要让宝宝排空毒素，这是个误区。

宝宝腹泻期间，不要过于频繁地给宝宝喂饭，胃肠过于频繁地工作，更容易增加排便的次数。

腹泻急性期的时候，孩子的肠胃受损，可能会胃口不太好，少吃几顿也没有太大关系，但要保证水分摄入。

但是中后期孩子慢慢恢复的时候，如果孩子有食欲，还是要尽量吃一些的。母乳喂养的宝宝请继续母乳喂养，母乳喂养有助于宝宝的尽快康复。已经添加了辅食的宝宝，先尽量不要安排难消化的肉类鱼类和粗粮叶菜等食物，以松软的米、面类食物，搭配少量的鸡蛋羹和根茎类蔬菜（土豆、山药等）为宜。

另外，很多人觉得腹泻不能吃肉，也是误区。其实是可以少量进食一些优质蛋白质的，可以选择加工碎烂的里脊肉、去皮鸡肉，少量进食，补充消耗，帮助受损黏膜修复和体力恢复。

待宝宝的疾病好转后，饮食需要逐渐恢复正常，从细到粗，从软到硬，而不是一下子就回到没生病时的程度。着急恢复饮食容易造成新的肠道负担。

腹泻时，最好不要吃这些食物

高油脂的肉类、煎炸食物——宝宝腹泻期间，如果饮食过于油腻，就会加重腹泻。不仅宝宝不能吃，如果是还在吃母乳的话，妈妈这期间的饮食也要清淡一些（鸡汤、骨汤就先别喝了）。母乳中脂肪的含量，和妈妈吃的高油脂、高蛋白质的食物直接相关。母乳中脂肪过高，也会加重宝宝腹泻。

高纤维的食物（芹菜、茼蒿、香菜、粗杂粮等）——腹泻期间，要根据宝宝腹泻程度的轻重，选择能够吃的食物种类和食物量，一般情况下是不用禁食的，但为了避免加重胃肠负担，尽量不要给宝宝吃纤维素含量高。

容易产气的食物（萝卜、黄豆、豆腐、豆制品等）——宝宝腹泻期间，肠蠕动加快，饮食要避免产气的食物比如鲜奶中的乳糖、豆制品中的产气成分等，也要避免太多果糖蔗糖加重症状。

腹泻严重时，水果可以先暂时不吃——一部分宝宝会因为果糖摄入多而加重腹泻症状，而水果并非腹泻期间必须食物，所以要根据宝宝实际症状酌情。如果要吃水果，也建议新鲜果肉、果泥，而且要避免吃果皮。

一切生冷的食物——无论食物还是饮水，都应当是温热的，避免刺激胃肠黏膜。

腹泻时，建议多吃这几样

蒸熟的梨或苹果——蒸熟的梨和苹果中的的鞣酸，会帮助宝宝止泻。而且熟的水果比较软烂，更有助于宝宝消化吸收。梨和苹果中水分充足，维生素C含量也很不错，能够补充宝宝因腹泻丢失的水分和营养。

银耳、木耳、菌类——银耳、木耳等菌藻类食物的摄入，辅助适量的红薯，有助于促进肠道益生菌的增殖，帮助增强身体免疫系统的战斗力。

一岁以内添加辅食的宝宝——适合吃一些软烂的米粥或米糊，再搭配3-4顿的奶。

一岁以上的宝宝——稠粥、软烂的面条、松软的发面馒头、切片白面包等，都是比较适合宝宝的主食。

小米粥——小米粥中B族维生素的保留比较完整，比较适合腹泻的宝宝吃。

适当补充一些益生菌

不论是细菌感染导致的肠炎还是病毒性腹泻，在感染症状逐渐缓解后，宝宝会存在肠道菌群的紊乱，特别是使用过抗生素的宝宝。

在整个腹泻过程中和恢复期，益生菌必不可少，它们可以帮助构建正常的肠道微生态环境，对抗致病菌，减轻症状。

腹泻症状好转后坚持补充一段时间的益生菌，两周左右会比较合适。益生菌制剂要在饭后服用，最好不要空腹，避免存活率低。

发烧、咳嗽、腹泻，是该多喝水

但绝不能给孩子强灌水

更不能稀释配方奶

可以增加汤类、粥类等含水量多的食物

或多吃富含水分的水果

帮助宝宝额外补充水分

无论是发烧还是咳嗽的时候，经由体表和呼吸道都会丢失比平时多的水分，腹泻丢的水分就更多了。所以要适当给宝宝增加喝水量。

一般情况下，6个月以内的宝宝，特别是纯母乳喂养的情况下，除非妈妈奶量下降或者宝宝食欲非常差，吃奶很少，否则经由母乳可以获得充足水量，一般不需要额外喂水，可以增加喂奶次数。

大一些的宝宝，如果饮食中安排的水分含量高的食物（比如粥羹类）充足，只要小便量及次数不少、小便颜色清亮，说明孩子不缺水，也不用使劲额外喂水。如果小便量开始变少，颜色较深黄，就要警惕：液体摄入不足，需要加强适当补水了或遵医嘱喝补液盐水。

对于病恹恹的宝宝而言，喂水常常不是件容易的事儿，所以不如安排一些粥汤类食物，帮助宝宝额外摄入水分，比直接喂白水更容易，也避免可能因为“灌水”而让孩子对白水产生抗拒心理。

另外要提醒的是：不能为了多喂水就把配方奶冲稀释！生病期间本来孩子的消耗就更大，稀释冲奶可能让孩子营养不良，营养不够，身体拿什么对抗病原体，病当然就好得慢了。可以在2顿奶之间喂水，也可以吃富含水分的水果，或喝汤喝粥，但绝不能稀释冲奶！