曾经，在我一篇文章下面，有位读者留言给我说，邻居家的一位婆婆，带孙子时，给宝宝吃蛋白时，吃多了，直接导致孩子过敏，送医院了，但是婆婆好像没记住，等到带外孙子时，还是给孩子吃。

我记得jason最初添加辅食时，我是比较晚才给孩子添加蛋白的，因为最初我给儿子添加蛋黄时，就感觉他有一点点过敏，而我本身是易过敏体质，所以对于孩子也相对谨慎。

给宝宝添加辅食，一定要一样一样地添加，千万不要急，刚刚一位读者还留言说：我家宝宝很爱吃辅食，看见有辅食就很开心，我回复她说：即便宝宝喜欢，也要慢慢给宝宝添加，一是样数不能一次性添加很多。二是量也不能一下添加太多，一定要循序渐进。

另外有很多食物属于高致敏性的食物，很容易导致宝宝过敏的，也要晚点再添加，下面具体讲一下。

宝宝添加辅食，这6种高致敏性食物要晚点添加，宝妈要牢记。

1.蛋白

大家都知道，最初给宝宝添加辅食时，要先添加蛋黄，把蛋白去掉，当时我也不太懂，给孩子蛋白和蛋黄都给了，孩子出现一点过敏现象，还好不算严重，我给的很少。蛋白中含有可能使孩子过敏的物质，建议比较晚添加。

2.蜂蜜

这个我之前也听说过，说会容易造成孩子性早熟，除此之外，蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子，不建议1岁以下宝宝食用。

3.芒果

芒果会有一些化学物质，不成熟的芒果还会含有醛酸，对皮肤的黏膜有刺激作用，可能引起口唇部接触性皮炎，所以也尽量晚一些食用。不过芒果确实很甜，我儿子2.3岁时开始吃，每天都弄的一身都黄黄的，不好洗，注意吃之前带好围布。

4.海鲜

这个大家众所周知了，很多螃蟹和虾之类的含有过敏源，很多人吃海鲜会导致过敏，我有一次好像就是吃了海鲜导致全身过敏，不过平时吃也没大事，有时候可能不小心几样相克的食物吃在一起了，就导致了过敏。

5.菠萝

菠萝含有菠萝蛋白酶，对皮肤和血管都有刺激作用，有些成人吃了都会皮肤痒，四肢麻木等症状，宝宝还是尽量晚点在吃吧，我家娃对这个似乎一直也不怎么爱。

6.豆制品

豆类里含有的蛋白质属于高过敏原，而且吃多了还会有不宜被消化的寡糖，容易导致胀气。

其他像腌制品就更不能吃了，不过应该没有谁家会给宝宝吃腌制品吧，另外还需要注意一下，有些食物是隐含过敏源，比如奶酪，酸奶等，因为属于牛奶制品，牛奶中络蛋白分子结构大，不容易被1岁以下的宝宝吸收，也不要随意给1岁以下的宝宝吃。

所以说，添加辅食时一定要一样一样加，加几天看宝宝适应了，没问题了才好，一下子吃好几样，发生过敏时不容易发现是什么导致的过敏源，不好判定。

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。

这下问题又来了，很多宝妈由于经验缺乏，或是相关的育儿知识不足，不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理，那应该怎么办呢？

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，215道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。

一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频，老人用起来也很方便。

价格也很便宜，只要69，就能保证孩子辅食的营养均衡，何乐不为？

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。

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