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众所周知，每个孩子的生长期都是不一样的，但不管怎么说，只有孩子吃得营养才会长高个，所以在孩子的“长个黄金期”，我们做父母的就要格外的重视孩子的饮食；想要孩子个子长得快，那么我们就要合理饮食搭配，平时家里多做这4种菜，营养又好吃，孩子长个也比较快，建议父母都学起来！

现在是孩子长个的“黄金期”。家长们一定要抓住这个黄金期，在饮食上给孩子把营养补充起来，营养够了孩子自然就会长个了。下面推荐的几款食物一定记得多做给孩子吃。

第一种：牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，对孩子的生长发育有非常大的帮助。

推荐食谱：干煸牛肉

制作方法：

1.买一块新鲜的牛里脊肉，把它洗干净，切成条状放入碗中，倒入一勺生抽,适量胡椒粉,一勺麻油,一勺姜汁，一勺料酒腌制20分钟左右。

2起锅烧油，将腌制好的牛肉丝放入锅中煸炒出水分后盛入盘中备用。

3.起锅烧油，加入葱姜蒜末爆香后加入刚刚煸炒过的牛肉丝。再加入豆瓣酱，蚝油快速翻炒。快出锅时加入适量的食盐，芝麻油即可。

第二种：基围虾

基围虾的营养特别丰富，它不仅含有蛋白质、还富含各种维生素和锌、碘等矿物质。对孩子的大脑以及生长发育都特别有益。

推荐食谱：清蒸基围虾

制作方法：

1.准备10个左右活基围虾，用剪刀把活基围虾的虾头剪掉，虾尾留着。用牙签从虾背的第三节处挑出虾线，全部挑出后用清水洗干净。

2.把基围虾摆盘，上锅大火蒸五分钟后关火，再焖两分钟即可。

3.准备蘸料，清蒸的基围虾没什么味道，可以调一份蘸料沾着吃。一勺酱油、一勺醋、盐适量、姜末、蒜泥、一勺芝麻油搅拌均匀即可。

第三种：排骨

排骨的营养也比较丰富，含有大量的蛋白质，骨胶原，这些都是骨骼生长发育所需要的。

推荐食谱：糖醋排骨

制作方法：

1.买一小扇排骨，剁好后把排骨冷水下锅,倒入一点料酒，等水煮开后捞出排骨用凉水冲洗干净。小葱切段，生姜切片备用。

2.起锅烧油，加一小把冰糖，小火融化后把焯过水的排骨倒入锅中翻炒至挂糖色。加入葱段姜片，倒入生抽，料酒，蚝油，老抽继续翻炒至排骨变色。

3.倒入热水没过排骨，大火煮开后转小火炖煮约一个小时左右转大火收汁。起锅前加少许盐即可。

第四种：鸡蛋

鸡蛋是生活中最常见的营养品，鸡蛋中所含的蛋白质最容易被人体吸收，蛋黄里也含有丰富的卵磷脂和胆碱，是提高大脑功能增强记忆力的重要元素。

推荐食谱：肉沫蒸蛋

制作方法：

1.准备一小块精瘦肉，把它剁成肉沫，加入盐和胡椒粉，料酒腌制十分钟。

2.碗中打入三颗鸡蛋，加一点食用油和盐，用筷子将鸡蛋打散。打散后，碗中加入一些清水，鸡蛋和清水的比例为1.5： 2！

3.把鸡蛋放入蒸锅中，开大火蒸三分钟后放入肉沫，大火继续蒸六分钟左右。蒸好后取出，淋上一点芝麻油，撒上葱花即可。

最后总结：这4种菜都是孩子非常爱吃的菜，也是营养非常丰富的菜，建议父母：孩子长个“黄金期”，家里多做这4种菜，营养高长个快！这些助力孩子成长的食物家长朋友们现在了解了吗？在这个长个的黄金季，赶紧给孩子做起来吧！