婴儿吃鱼注意什么(婴儿吃鱼吃什么鱼)婴儿吃鱼注意什么(婴儿吃鱼吃什么鱼)

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婴儿吃鱼注意什么(婴儿吃鱼吃什么鱼)

婴儿吃鱼注意什么(婴儿吃鱼吃什么鱼)

对于宝宝来说鱼肉是个很好的食物,因为鱼肉不仅细嫩,而且味美,更重要的是鱼肉含有丰富的蛋白、各种微量元素,以及DHA。简单说吧,就是吃鱼肉能让孩子变得更聪明,就凭这一点,家长就不能不给宝宝吃鱼。

但是,鱼肉虽然有这么多的有点,也不能什么鱼都吃,或者鱼的任何部位都吃,除了鱼刺需要家长注意以外,还有一些宝宝吃鱼的注意事项需要家长注意。

1、选购刺少的鱼

鱼肉很鲜美,大人孩子都爱吃,唯独讨厌的就是鱼刺,吃的时候总是不能痛痛快快的吃,防止被鱼刺卡到,但即便再小心也难免会偶尔被卡到。而宝宝不知道如果防鱼刺,就更有可能被卡到。所以家长要尽量选购无刺或者刺少的鱼,比如鲈鱼、鳕鱼、带鱼、三文鱼、龙利鱼、巴沙鱼等,这样宝宝吃起来会安全一些。

2、选择大小中等的鱼

很多家长给宝宝买鱼,喜欢买个头大的,觉得鱼太小光剩刺了。但是有一点要注意,现在的水质都不太好,个头大的鱼说明生长周期长,那么在水中吸收的汞就越多。所以给宝宝买鱼,最好买中等大小的鱼,这样更加安全。

3、不要煎、炸、烤

用煎、炸、烤的烹饪方式,做出来的鱼可能很多大人吃起来会很有味道,但这种方式做出来的鱼会破坏里面的DHA以及不饱和脂肪酸,使得对宝宝有好处的东西都没有了。所以给宝宝吃鱼,最好还是清蒸或者水煮,这样才能让宝宝吸收到更多的营养。

4、吃鱼脸或鱼腹部的肉

给宝宝吃鱼肉的话,尽量挑选鱼脸或鱼腹部位的肉,因为这两个地方的肉质细嫩,而且刺少,营养也丰富,最适合宝宝食用。

5、不能吃生鱼片

生鱼片里会含有寄生虫,而宝宝的肠道发育还不成熟,吃了这类食物很容易生病,所以给宝宝吃鱼一定要做熟后再吃。

6、做熟后的鱼胆和鱼头也不要吃

很多鱼的鱼胆都含有剧毒,即便成人吃了之后也会出现中毒的症状,更不要说孩子了,所以鱼胆一定不能吃。另外,鱼头是鱼身体中重金属含量最高的部位,也尽量不要让孩子吃鱼头。

鱼肉虽好,但吃不好的话反而会危害健康,家长在给宝宝做鱼吃一定要注意以上6点事项,让宝宝健健康康的吃鱼!

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