菌类含有多种人体所需氨基酸，多种维生素、矿物质和膳食纤维，经常食用提高宝宝免疫力。并且味道鲜美，用来炖汤更是顶级的食材之一。

今天分享一道鲜掉眉毛的番茄菌菇汤，酸酸甜甜开胃又下饭，你家崽崽肯定爱吃！

适合月龄

10月+

难度指数

★

食材准备

番茄1个，鸡蛋1个

金针菇80克，海鲜菇40克

调味粉适量，淀粉适量

制作步骤

1、菌菇切成小块，番茄去皮切成小丁。

2、锅中倒油，下番茄和葱花翻炒。

3、番茄炒出汁后加入足量热水，水开放入菌菇。

4、最后淋入蛋液和水淀粉，还有提鲜的调味粉。

5、煮好之后就可以出锅啦~胃口不好的时候来一碗暖暖的菌菇汤，开胃好营养！

小贴士：

1、煲汤的火一定不能大，小火即可。

2、番茄在开水中烫一下就能轻松去皮。

3、也可以加点绿叶蔬菜，比如包菜、小青菜、菠菜等等搭配出丰富颜色，让宝宝更有食欲！