豆制品会引起血脂升高吗(吃豆制品血脂会升高吗)豆制品会引起血脂升高吗(吃豆制品血脂会升高吗)

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豆制品会引起血脂升高吗(吃豆制品血脂会升高吗)

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高血脂是常见的“富贵病”之一,虽然叫做富贵病但却会严重地伤害人们的身体健康,容易导致脑梗、心梗等危及生命的情况,高血脂和不良的饮食习惯密切相关,通过饮食调理可以慢慢恢复到正常水平。除了盐、糖、大肥肉以外,有非常多生活中常见但是容易被忽视的“血脂雷区”,今天在这里要科普一下,希望能对高血脂人群有所帮助。

一、豆腐

豆腐是生活中很常见的一种食材,有很多人特别喜欢吃豆腐,而且豆腐中有一些对身体特别有益的营养成分。患有高血脂的朋友平时也是可以吃豆腐的,只是吃的时候,摄入量要比正常人少一点。

豆腐中含有特别多的蛋白质,高血脂病人摄入优质蛋白对身体有一定的好处,也有利于病情的稳定。但是在吃的时候千万不能一次性吃太多。

豆腐的原材料是大豆,大豆这种物质特别难消化,吃太多的话就不会及时地被消化吸收。可能会导致消化系统受损,因此高血脂患者不是不能吃豆腐,而是要少吃豆腐。

二、鸭蛋

鸭蛋是深受大家的喜爱的食物,但对于高血脂患者来说,吃鸭蛋却是一件十分凶险的事,鸭蛋的胆固醇含量很高,每百克约含1522毫克胆固醇,高血脂患者吃的多容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。

三、虾米

虾米同鸭蛋一样胆固醇的含量很高,不适合高血脂患者,同样也不适合老年人食用,过量食用虾米会导致血脂高的情况进一步恶化,容易造成血栓形成。

四、墨鱼

墨鱼的胆固醇含量同样很高,不适合高血脂高血压的患者食用,肝病患者也不能食用墨鱼,因为墨鱼会加重患者的肝脏负担,诱发肝动脉硬化等危险的疾病。

我是心内科主任医师朱海燕,在这里定期和大家分享门诊和专科的新鲜事及心脑血管方面的临床知识,如果您有相关疑问或话题,欢迎留言或私信交流。希望我的科普对您或您身边的人有所帮助。

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