进入怀孕第五个月，已经有明显地孕妈妈体型了。很多妈妈在这个月都会超过每周体重平均增长0.35千克这个标准值。根据孕妈妈营养情况自测表，看看自己的宫高和腹围是否在正常范围内，并结合体重综合考虑自身情况。

妈妈营养情况自测表

营养素：蛋白质、钙、铁、维生素A、亚油酸、磷

食物来源：鸡蛋、牛奶、鱼、肉、豆类、黄绿色蔬菜、动物肝、乳酪、坚果

1. 要适量吃鱼头

鱼肉内含有丰富的优质蛋白质，还含有两种不饱和脂肪酸，即DHA和EPA，这两种不饱和脂肪酸对大脑的发育非常有好处。这两种物质在鱼油中含量要高于鱼肉，所以，孕期适量吃鱼头有益于胎宝宝大脑分区发育。

2. 要吃煮熟的鸡蛋

鸡蛋的组成成分较为复杂，卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白有抑止蛋白水解酶的作用，但是通过加热的方法可以将其破坏。所以使用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌，而且还会影响人体对营养素的吸收利用，所以妈妈必须食用彻底煮熟的鸡蛋。

3. 要食用植物油

孕妈妈吃植物油少，宝宝湿疹发生率就高。婴儿湿疹是一种常见的与“变态反应”有密切关系的皮肤病，一般以剧烈地瘙痒，多种形态的皮肤损害，反复发作为特点。科学研究证实，人体所必须的脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，人体自身不能合成，只能靠食物供给。而这些脂肪酸主要存在于植物油中，动物油中含量极少，人体缺乏脂肪酸，可引起皮肤粗糙，头发易断、皮屑增多等，宝宝则易换湿疹，孕妈妈要常吃植物油。

4. 要常吃莴笋

莴笋富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C，以及钙、磷、铁等矿物质。而且莴笋中含有天然叶酸，孕妈妈多吃莴笋有助于胎宝宝正常发育。

5. 要吃花菜

花菜含有抗氧化防癌症的微量元素，且含有大量的维生素K，花菜丰富的维生素C含量，可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可以防止感冒和坏血病的发生。孕妈妈长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病概率。

6. 要适量吃扁豆

扁豆含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、锌、B族维生素、维生素C、烟酸以及泛酸等，能增强孕妈妈的免疫力，而且对痢疾杆菌有抑止作用，对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。但是扁豆含有血球凝聚素，是一种有害蛋白，遇高温可悲破坏，所以食用扁豆时要充分加热。

7. 要多喝粥

粥食有很多功效，有的可以润肺养肝、益精生血、壮肾强筋；有的可以散风去热、甘润降火、消烦解燥；有的可以养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥，都是孕妈妈的保健佳品。且容易消化、防止便秘，所以孕妈妈要常喝粥。

8. 要多吃牛蒡

牛蒡在所有的根茎类蔬菜中，是植物纤维素含量最多的，他的水溶性纤维素和不溶性纤维素各占一半，可以使乳酸菌更活跃，改善便秘，另外牛蒡含有丰富的维生素和矿物质，蛋白质、钙和膳食纤维的含量为根类食物之首，孕妈妈吃牛蒡，可以促进大肠蠕动，帮助排便，减少毒素、废物在体内积存。

9. 要适量吃鸡肉

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人踢吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是脂肪和磷脂的重要来源之一。

1. 不宜过量服用维生素B6

维生素B6对胎宝宝的大脑和神经系统发育至关重要，孕妈妈可以适量服用维生素B6，但是不能服用过多。因为过多的维生素B6会让胎宝宝产生依赖性，医学上成为“维生素B6依赖症”，当宝宝出生后，维生素B6来源不向母体那样充分，结果会出现异常表现，如兴奋、哭闹不安、容易受惊、眼球震颤等症状，如果不及时治疗，会留下智力低下的后遗症。

2. 不宜多吃油条

在油条的制作过程中，须加入一定量明矾，正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妈妈每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人。这些明矾所含的铝通过胎盘，侵入胎宝宝的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的概率。

3. 不宜多吃薏米

薏米的营养价值很高，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物。但是薏米性寒，孕妈妈过量食用后，利尿化血，易对胎宝宝发育产生不良影响，严重者将导致流产。所以孕妈妈不宜多吃薏米。

4. 不宜多吃火腿

火腿本身是腌制食品，含有大量亚硝酸盐类物质。亚硝酸盐如摄入过多，人体不能代谢，蓄积在体内会对健康产生危害。孕妈妈多吃火腿，火腿里的亚硝酸盐就会进入身体，并进入宝宝体内，给宝宝的健康发育带来潜在的危害。

5. 不宜空腹吃西红柿

孕妈妈不要空腹吃西红柿，西红柿富含丰富的果胶，柿红酸及多种可溶性就收敛成分，如果空腹下肚，容易与胃酸起化学反应，生成难以溶解的硬块状物，引起胃肠胀满、疼痛等症状。

早餐：五仁粳米粥、松仁鸡肉卷、芝麻粥、小黄瓜汁、山药牛奶燕麦粥、平菇小米粥、小米红枣粥、肉蛋羹

午餐：糖醋白菜、土豆炖牛肉、五香鲤鱼、百合炒牛肉、肉丝银牙汤、蒜蓉空心菜、西红柿豆腐汤、胡萝卜牛肉丝、五彩虾仁、清炒蚕豆

晚餐：凉拌柠檬藕、桂花干贝、什锦烧豆腐、拔丝香蕉、丝瓜豆腐鱼头汤、萝卜炖羊肉