鲍鱼饭婴儿(宝宝鲍鱼饭)鲍鱼饭婴儿(宝宝鲍鱼饭)

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鲍鱼饭婴儿(宝宝鲍鱼饭)

鲍鱼饭婴儿(宝宝鲍鱼饭)

给宝宝的午餐做上一份红烧鲍鱼鸡翅饭,太太乐鲍汁蚝油很好用,一步到位,味道好极了

By 橙子1003

用料鲍鱼 6只料酒 1汤匙太太乐鲍汁蚝油 2汤匙生抽 1汤匙老抽 少量冰糖 一小块

做法步骤

1、鲍鱼洗净用刀切花纹

2、鸡肉用适量盐、太太乐鸡精腌制一下。

3、焯水

4、鲜菇、红萝卜片焯水

5、西兰花焯水捞出备用

6、准备就绪

7、热油锅把鸡翅煎至金黄色

8、加入适量太太乐鲍汁蚝油、生抽老抽、料酒、冰糖,加入适量开水煮开。

9、煮到鸡翅差不多熟烂时加入鲍鱼

10、加入鲜菇继续炖煮

11、加入西兰花 、红萝卜片翻炒均匀

12、焖煮片刻即可关火

13、剩上米饭开吃啦

鲍鱼的营养功效

1.提高免疫力

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。

2.调经润肠

鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。

3.促进生长发育

鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4.药用价值

鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

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