牛肉蛋白质含量高，特别适合孩子生长需要；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的铁、锌、钙、叶酸等微量元素都比猪肉高。羊肉是温热,女性冬天应该多吃点. 相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。生活上有个伴，不会感到孤独寂寞，职场中有个好帮手，能起到事半功倍的效果，在烹调中，每种肉也有自己的好伙伴。

1、猪肉+白菜，增进食欲。猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配，其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口，滋味鲜美，和肥美的猪肉一起搭配，不但口感好，还能增进人的食欲。此外，白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出，从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。

2、牛肉+番茄，补铁更吸收。红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后，牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。而在炖牛肉时，加上些番茄，还能让牛肉更快变烂，缩短烹调时间。

3、羊肉+白萝卜，补充钾和膳食纤维。这两样食材可谓绝配，从中医角度来说，白萝卜性寒凉，能润燥清火，而羊肉比较温热，因此两者在寒热方面比较平衡。从营养上来说，吃萝卜可以补充钾和膳食纤维;从口味上来讲，两者搭配既能减少萝卜的辣味，也能减少羊肉的膻味;从消化角度来说，加了萝卜，可以减少吃羊肉后的油腻感。

温馨提示： 各种饮食都有忌搭配！下面供大家参考！

羊肉：

1、羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅

2、羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。

3、羊肉+海螺：腹泻

4、羊肉+西瓜：伤元气

5、羊肉+茶：容易发生便秘

6、羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃

7、羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷

8、羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐

9、羊肉+百合：腹泻

10、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜

猪肉：

1、猪肉+雪花梨：伤肾脏

2、猪肉+杏：腹痛

3、猪肉+香菜：伤身

4、猪肉+牛排：性味有所抵触

5、猪肉+荞麦：脱发

6、猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味

7、猪肉+海螺：身体不适

8、猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡

9、猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗

10、猪肉+黄豆：腹胀