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天冷我家这样吃早餐,简单暖胃,每天一个花样。

上班族的5天早餐,时令果蔬多,健康营养口感好。

现在这个季节,正是吃土豆、红薯的季节,新鲜美味,我家餐桌上自然少不了这些时令蔬菜,还有水果,像冬枣、南果梨,柿子,这些时令水果,味道香甜,价格也合适,过了这个季节,就吃不到这么新鲜好吃的了。

下面是我家一周工作日五天的早餐,时令果蔬多,简单暖胃,每天一个花样,健康营养口感好。

第一天的早餐

烤土豆、烤紫薯,白吉馍,蔬菜肉丸子汤,水果是冬枣。

蔬菜肉丸子汤里面放了肉丸子,小白菜、圆菇、红萝卜。

做法:锅里热少量油,放入圆菇煎香,然后放入葱蒜、红萝卜片、半勺盐、一点五香粉、炒出香味后,添加适量开水,水烧开后放入小白菜,提前蒸好的肉丸子,几滴味极鲜,关火出锅。

第二天的早餐

烫面酥饼,烤红薯,煮鸡蛋,红枣枸杞黄豆豆浆。

晚上烫好面团,早晨擀开面团,卷上油酥,切成小面剂子,一个面剂子就是一个酥饼,放煎锅里面,烙至两面金黄出锅。


第三天的早餐

千层饼,红薯丸子,煮鸡蛋,黑米黑豆糯米豆浆,水果是南国梨。

红薯的营养价值很高,家人都爱吃红薯,每年这时候会吃很多红薯,晚餐吃蒸红薯,多蒸一个,捣成红薯泥,做成红薯丸子,上面蘸上白芝麻。

早晨放烤箱上下火150度烤5分钟,吃着软糯香甜。

今天的豆浆看起来很黑哈,因为有黑米和黑豆,喝起来口感润滑,有淡淡的黑米香味。

第四天的早餐

豆奶,煮鸡蛋,糖酥馅饼,烤红薯,水果是南国梨。

红薯的品种有很多,最喜欢吃哪种黄皮的沙土红薯,人家叫地瓜,其次就是板栗红薯,都是干面的,吃起来不是那么水水的,无论是蒸、或是烤都好吃。

第五天的早餐

烤土豆,白吉馍,豆奶,水果是南果梨,柿子。

今天的两个烤土豆看起来黑乎乎的,其实是红皮土豆,这种土豆非常的沙糯,尤其烤着吃是最香的。

这种土豆唯一的缺点就是不能炒土豆丝吃,炒土豆丝会炒成一锅土豆泥,因为土豆丝比较细,熟透了就会融化了,所以就变成土豆泥了。

最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。

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