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天气回暖转眼间春天已到，本来可以在这个季节约上几位好友出门踏春的人们，因为疫情反复好多人被迫居家隔离，甚至有些人由于免疫力低感染了新冠。

随着气温的逐渐升高，细菌、病毒等微生物也开始繁殖、活力增强，容易侵犯人体而致病，因此春季是肝病和传染病的高发季节。

如何在这个季节养护好我们的肝脏，有效增强我们的免疫力？中医医生为您详细讲解养肝健体小知识，以及简单实用的养生食疗方。

春季养生 - 忌肝阳上亢

中医认为，春天是肝主宰的季节，天气转暖而风气偏盛，人体之肝气应之而旺。肝在五行属木，通于春气，肝气具有调达舒畅，升发生长和生机盎然的特性。

若春季肝气升发太过，同时肝疏泄功能的下降或者衰退，就会导致肝气失于疏泄，肝气向上冲，形成肝阳上亢。多表现为：眩晕、烦躁易怒、情志抑郁、焦虑、或两肋部疼痛等症状。

肝阳上亢者易患高血压、脑溢血、冠心病、突发性耳聋、失眠等严重健康问题，不能忽视。

因此春季养生不论在精神、饮食、起居等方面，都必须顺应春气的升发和肝气的畅达之性。那么具体我们应当从哪几个方面注意呢？

1、调情志：中医讲“肝主情志”，肝异常会影响人的情绪；反之，心情的好坏也会影响到肝。所以，保持一个良好的心情是养肝血的一个好方法。要学会适当地发泄。据相关数据，癌症和一些肿瘤患者中，无法疏泄心中郁闷的是其他人群的2～4倍。所以，老百姓常说：“万病气上来。”

2、养肝血：现代社会很多人忙于工作加班熬夜是常事，经常会出现眩晕、便秘、眼睛干涩等症状，这往往是熬夜导致肝血亏虚造成的。中医子午流注中讲：肝胆在23时至3时最兴盛。所以建议大家在晚上11点前入睡，才能使我们的肝脏更好的帮助血液排毒。

3、节饮食：中医讲：“肝主青色，青色入肝经。”青色的食物可以起到养肝的作用，那么可以通过食用一些绿色的蔬菜来进行养肝，如绿豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿等。

春季养生 - 护肝健体食疗方

1、酸枣仁

【效用】

具有养心补肝，宁心安神，敛汗生津的功效。可用于烦躁失眠，多梦，体虚多汗等。

【推荐食方】

- 酸枣仁百合茯苓茶 -

将酸枣仁和百合及茯苓一起用开水冲泡成茶即可，常常食用能够护肝安神助眠，而其中的茯苓能够改善脾虚，并且还能够减轻身体心神不宁等病症，对预防传染病也是有非常大的益处。

【禁忌】

提醒一下如果您患有结核正在服用药物，不建议服用酸枣仁，可能会引起药物不良反应。

2、牡蛎

【效用】

具有平肝潜阳，养心安神，滋阴养血的功效。

【推荐食方】

- 丝瓜牡蛎汤 -

把丝瓜切片。把牡蛎肉放入沸水锅中煮5分钟后切成薄片。再把丝瓜和牡蛎一起煮10分钟左右， 加入调料即可。

牡蛎汤可以搭配一天三餐一起食用。春季服用可以清热解毒、降血糖，增强机体免疫力等。对糖尿病、前列腺炎、尿道炎有一定的疗效。

【禁忌】

身体虚弱的人不宜大量服用。

3、枸杞

【效用】

具有滋阴补肾，滋补肝血，调节血压、血脂、血糖，明目、护肤、补充营养等功效。

【推荐食方】

- 枸杞粥 -

取450克大米、60克枸杞，先将大米煮成半熟，然后加入适量枸杞，煮熟即可食用。

肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

【禁忌】

脾虚便溏的人不宜过多服用枸杞粥。

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