蓝莓山药泥(适合7-8个月)
食材:蓝莓50g、山药50g
制作道具:BEABA辅食机
蚊子小提示:适合对以上食材不过敏的宝宝
步骤:
1.蓝莓洗净备用
2.山药洗净去皮切成小块,放入蒸煮篮中备用
3.用搅拌杯量2刻度水,注入注水孔中
4.将装有山药的蒸煮篮放入辅食机中
5.盖好盖子,按下蒸煮键
6.蒸煮结束后将蒸煮好的山药倒进搅拌杯中进行搅拌,搅拌至细滑盛出备用
7.将搅拌杯清洗干净,放进洗干净的蓝莓,搅拌至细腻
8.将搅拌好的蓝莓泥淋在事先准备好的山药泥上即可
营养价值/营养建议:
蓝莓: 蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。
山药: 山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、是人们所喜爱的保健佳品。