《哈萨克医药志》记载：“驼奶微热，有滋补、安神、养阴、解毒作用，可恢复百病之后虚弱的身体。”

骆驼乳在元代被列入宫廷“八珍”之一，蒙古达延汗幼年得痞疾，其养母以银碗盛白色骆驼乳治愈之。

新鲜驼奶，大漠净土的滋补珍品。

天造好物，赐予有福之人，我们希望以克仑舒特为密码，传递健康、传递爱…

驼奶特有的营养元素

驼乳通常为白色不透明液体，略带甜味，PH值6.56—6.7。驼乳脂肪不同于其他动物乳脂肪，脂肪球很小，直径1.2—4.2um均匀分散于乳中。乳脂肪占固形物的31.6%，与蛋白质响亮，与牛、羊乳脂肪相比，驼乳中短链脂肪酸含量少，长链脂肪酸含量多。驼乳富含挥发性酸，特别是人体营养十分重要的亚油酸和不饱和酸。驼乳蛋白含量2—5%。蛋氨酸、缬氨酸、苯基丙氨酸、精氨酸高于牛乳，氨含量15.6g/100g。

1、 组氨酸、精氨酸：是儿童生长发育所必须的。

我国北方少数民族饲养双峰驼已有千年历史，大部分骆驼乳用作营养物质来供给健康需求，还有一部分骆驼乳被当做治疗某些疾病的药物来利用。比如，蒙古族用骆驼乳来治疗婴儿腹泻、消化道溃疡以及各种肾脏疾病，哈萨克族用骆驼乳辅助治疗肺结核、水肿、腹泻等疾病，尤其是对慢性消化道疾病疗效甚好。

2006年起，联合国粮农组织正式向全世界推广骆驼奶，这件事把世界的目光一下子吸引到了骆驼奶上；近几年，中央电视台连续播出关于骆驼乳的纪录片，率先在中国掀起了“驼奶风暴”。

2015年11月，中国人民解放军总医院301医院营养科将骆驼乳列入了营养保健食品目录，推荐术后康复者、肿瘤化疗病人、肾病患者、体弱儿童和老人、免疫力低下的人、肺病患者等饮用。

骆驼奶的营养价值

一、蛋白质

驼初乳内含比其他乳制品多5倍的蛋白质，且能直接被吸收，尤其是其中含有比其他乳制品更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。

二、生长因子

驼初乳中含大量的生长因子，尤其是上皮生长因子，可以促进胃肠道上皮细胞生长，促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育，还参与调节胃液的酸碱度。

三、维生素

驼初乳中的维生素含量显著高于其他乳制品。维生素B2在初乳中的含量甚至较其他乳制品高出3～4倍,尼克酸在初乳中含量也比其他乳制品高。初乳中的维生素A和C比其他乳制品高10倍之多，维生素D也比其他乳制品高3倍。

四、无机盐与微量元素

驼初乳中微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量显著高于其他乳制品，口感微咸。初乳中含铁量为其他乳品的3～5倍，铜含量约为常乳的6倍。特别富含镁盐，能促进消化管蠕动，有利于消化活动。

五、补充乳铁蛋白

驼初乳含乳铁蛋白最高，含乳铁蛋白的配方奶粉可促进铁离子转运，从而有利于血红蛋白合成，对预防贫血的发生具有良好的作用。

六、建立免疫功能

驼初乳中含有免疫细胞CD4T，它是一种活化状态的记忆性T细胞，对人体的免疫系统非常有利。

七、保护胃肠道

驼初乳中含溶菌酶最高，溶菌酶是人体成长必不可少的蛋白质，它在抗菌、避免病毒感染以及维持肠道内菌群正常化，服用不会腹泻。

八、糖尿病专用

第一，驼初乳中胰岛素含量较高，一升约含45-128个单位的胰岛素，如此高含量的胰岛素大大减少了对注射胰岛素的依赖，经过慢慢调解可以使血糖趋于稳定；

第二，驼初乳中含有一些参与胰岛素作用的相关酶，可提高受体对胰岛素的敏感性，从而提高胰岛素的作用，降低血糖；

第三，驼初乳中含有人体所需的微量元素铬，铬是人体内的微量元素之一，其在体内的含量随着年龄的增大而逐渐减少。铬的需要量虽少，但能帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的效率，是重要的血糖调节剂。在血糖调节方面，特别是对糖尿病患者而言有着重要的作用。它有助于生长发育，并对血液中的胆固醇浓度也有控制作用，缺乏时可能人导致心脏疾病。

了解了驼奶的营养价值后，很多人又疑惑了，骆驼奶的众多产地中，哪里的骆驼奶比较好呢？

选择驼奶，建议大家最好选新疆原产地驼奶，因为新疆属于北纬黄金奶源带，“克仑舒特”源自于哈萨克语，音译为kileng sut“是纯洁的奶”之意，产自新疆昌吉市呼图壁县北纬 45 度，国际公认的黄金奶源带！自有牧场，纯天然原生态草场所有的骆驼草料都是草场原生态植被，骆驼饮用的水源是天山山脉消融的天山雪水，和地下深层的矿物质地下水。

采用传统诱导催奶法，进行人工挤奶,这一骆驼独有的取奶方式，目的是确保骆奶的最大营养化；从鲜奶到灌装，采用0添加工艺，接合创新的制冷脱膻工艺，最大程度的满足的骆奶的营养和口感。

做为有着“奶中黄金”之称的驼奶，因其产量的稀少与地域的独有化，目前还处于一个不为大众广知的小众食品，克仑舒特希望通过品牌的打造与市场的推广，让更多真正有需求的消费者也能够享用到来自大漠这一珍稀的鲜骆奶！

克仑舒特，给孩子、送父母、敬领导、为自己真爱的人！

出品商：呼图壁县克仑舒特鲜奶吧

地址：呼图壁县鲜原町骆驼养殖合作社

招商合作热线：0994-4280363 19999555189