烤箱版婴儿米饼(烤箱版婴儿米饼怎么做)By A-Linlinosil
用料大米饭 80g清水 40g蛋白 1个车打芝士 适量细砂糖 3g做法步骤1、80克大米饭加40克清水放入料理机打成细腻的米糊，如果打的不够细腻，可以过筛一遍。
2、车打芝士切碎。（也可选用高钙低钠的大孔奶酪，更加健康）
3、蛋白加入细砂糖打发至提起打蛋器呈现小弯钩状的硬性发泡。
4、打好的米糊和蛋白霜一起翻拌均匀。
5、装入裱花袋挤入烤盘，撒上芝士碎，烤箱提前预热100度，烤90分钟。
6、成品口感是酥脆的，如果心是软的，延长烘烤时间。
小贴士一岁以下的宝宝，不建议加糖和车打芝士，建议吃原味米饼。烘烤的时间和温度，根据自己家烤箱的脾气而定。米饼的厚度和大小决定了烘烤的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
