莴笋也叫做莴苣，是一种青菜。莴笋的营养价值非常丰富，还有大量的无机盐、维生素，而且莴笋中含有一定的铁、锌元素等微量元素，可以有效的补充人体所缺乏的血液，改善贫血功能。

食材：莴笋一截、猪里脊肉

第一步：莴笋取一截，切小丁，咀嚼能力比较差的宝宝妈妈们可以再切小块点

里脊肉也切小丁，加姜片去腥腌制半小时，腌好后加玉米淀粉和辅食油搅拌均匀。

第二步：锅中倒辅食油，先炒里脊肉丁，炒2分钟后再加入莴笋，炒至断生后加入少量水，焖煮5分钟左右，莴笋就比较软了，就可以盛出啦。同样：一岁以上的宝宝可以适当加点盐。

第三步：配上宝宝的五谷胚芽米饭，我家宝宝超爱吃米饭，没有菜白米饭都可以吃一碗。

宝宝的午餐做好啦，每次都吃光光，老母亲真是欣慰啊！

希望你的宝宝也能吃饭棒棒的！ 感谢阅读[比心]