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最近超级想吃栗子,可惜过季啦,可我家还能吃的到哦~
嘿嘿嘿,说这话有些讨打,之前给大家开团的即食板栗,是不是很好吃呀? 我也在开团那天买了10袋哦,煮粥、炒菜,怎么做都好吃。
但我一直觉得板栗最好的归宿是和鸡肉一起组CP,大写加粗的好吃。 最近又新研究了一招,板栗鸡肉泥饼,特别受小朋友的喜欢。 甜糯糯的板栗泥和肉乎乎的鸡肉交织在一起,没加任何调料,也好吃到爆。
这两个是养脾健胃的黄金组合,肉泥在放在胡萝卜圈圈里,煎得金灿灿的。 要我说,这美腻的造型,就算是挑食的宝宝也忍不住诱惑,自己用手抓着就开吃了。
板栗鸡肉圈 食材:鸡肉30克、即食板栗30克、胡萝卜40克、鸡蛋1个
烹制方法:煎
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:14个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
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食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备材料:鸡肉30克、即食板栗30克、胡萝卜40克、鸡蛋1个。
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准备好的鸡肉切成小块。 tips:鸡肉和板栗的口感是最搭的了,家里没有鸡肉的话,猪肉、鳕鱼都可以试试。
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切好的鸡肉打成肉泥。
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板栗压成泥。
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板栗中加入鸡肉泥,和鸡蛋。 tips:鸡蛋可以让肉泥的口感更顺滑,宝宝鸡蛋过敏的话可以换成水淀粉哦。
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把所有食材均匀混合。
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胡萝卜切成1cm片状,用模具压出图案,下水焯15秒。 tips:没有模具的话,可以找个大一点的瓶盖代替。
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锅中刷一层油,放入胡萝卜片,再把准备好的肉泥放到圈圈里。
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煎至两面熟透就可以出锅啦。
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栗子的口感完美的化解了稍稍有些平淡的鸡肉,香香的味道就连我看了都馋的不得了呢~
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
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