By 卡西西kcc
用料鸡胸肉 1块(150克)花生油 10g食盐 适量山药 1根酱油 1勺生粉 适量蚝油 1勺做法步骤1、第一步:食材备好
2、第二步:山药切块上锅蒸熟
3、第三步:鸡胸肉先切片,在开始剁肉
4、第四步:把剁好的鸡胸肉加入刚刚蒸熟的山药继续剁把肉和山药融为一体
5、第五步:就如图一样
6、第六步:把剁好肉放入盆里 加入适量生粉 ,盐, 酱油,蚝油搅拌均匀即可
7、第七步:锅里加水,一定要冷水将丸子一颗一颗放入,然后要小火至煮熟,捞出就可以啦
8、第八步:成品
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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