这个问题有点以偏概全，并不是所有的晚期癌症患者都不能吃东西，不过确实有部分晚期患者会出现恶心呕吐，无法进食饮水，最后出现严重营养不良，恶液质状态，也就是老百姓说的，最终活活饿死。

出现这种症状的原因包括以下几个方面：

1.吞咽困难或者进食梗阻：可见于咽喉部肿瘤，舌癌，鼻咽癌，食管癌及贲门癌等。部分病人化疗后粘膜炎，口腔溃疡，真菌感染引起进食疼痛，拒绝进食；食管癌、头颈部癌或者颈部淋巴结放疗后出现放射性食管炎，食管气管瘘或者瘢痕狭窄会出现无法进食；食管癌或者贲门癌向管腔内生长引起管腔狭窄甚至完全闭合，食物无法通过管腔进入胃内。

2.肠梗阻：肿瘤患者术后肠粘连，会出现粘连性肠梗阻；晚期患者腹腔广泛转移，腹腔内肠系膜和肿瘤纠结成团，引起恶性肠梗阻；化疗患者使用止吐药物抑制肠蠕动、便秘会出现功能性肠梗阻；部分晚期患者存在腹水，肠管漂浮水面上，蠕动减慢，会出现梗阻现象。另外，大部分晚期患者活动减少，卧床多，胃肠道功能下降，容易出现肠梗阻症状。

3.癌性厌食：肿瘤晚期患者由于机体分解代谢增强，各种代谢产物增加，全身炎性反应及多种细胞因子释放引起乏力、食欲低下、味觉改变等；部分化疗病人化疗后的胃肠道反应引起恶心呕吐明显；晚期患者抑郁、疼痛、便秘等都会引起食欲不振。

针对晚期患者无法进食进水有什么好的办法吗？

1.肠外营养：就是静脉输注营养物质，比如氨基酸，葡萄糖，脂肪乳，维生素等，或者可以直接输3升袋，各种营养物质都包含里面。补充一定的钠、钾，维持电解质平衡，有水肿和腹水患者需要输注人血白蛋白。

2.肠内营养：对于食管、贲门狭窄患者可以使用胃管、鼻肠管管饲，牛奶、稀饭、肠内营养液等各种营养物质都可以通过这个管打进胃肠内。也可以做小手术，行空肠造瘘或者胃造瘘，在腹壁留置营养管。肠梗阻患者一般不能行肠内营养，需要积极的解除梗阻，肠梗阻解除后食欲会有所改善。

3.积极对症治疗：口服一些增加食欲的药物如健胃消食液、醋酸甲地孕酮等；口服止痛药物改善疼痛和睡眠；治疗便秘。

晚期癌症患者绝大多数会出现不同程度的营养不良，体重越低的患者预后越差，营养支持治疗对晚期患者来说非常重要，可以改善生活质量，延长一定的生存期。