婴儿肉松图片(宝宝肉松图片)婴儿肉松图片(宝宝肉松图片)

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婴儿肉松图片(宝宝肉松图片)

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小果妈妈在逛超市的时候,儿童肉松,想起着急出门来不及给宝宝做辅食,就可以加点肉松到粥面里,营养也多。可是一看到超市的这些肉松配料表,盐、酱油这些调味料,还是阻挡了小果妈妈的手。

1岁以内的宝宝可不能吃盐,妈妈还是自己做肉松,来得安心,食材只有肉类海鲜类,一滴盐、酱油都没加,味道还不错呢~

三文鱼肉松

三文鱼含有丰富的DHA,被称为大脑的保护神,有增强脑功能,促进大脑发育的作用。

适合月龄:

9个月以上

食材:

三文鱼70克、柠檬1个

制作方法:

1、将三文鱼切成1厘米左右的小块,把柠檬片放在三文鱼上腌制10分钟去腥。

2、将腌好的三文鱼冷水下锅,煮8-10分钟左右。

3、煮好的三文鱼沥干水分,用勺子把三文鱼捣碎。

4、捣碎后的三文鱼要用手再撕得更碎一点,并且要仔细检查鱼肉内是否有鱼刺。

5、把三文鱼倒入锅中,小火不断翻炒,至到炒干水分。

6、把炒好的三文鱼放入搅拌机中,拌碎。

7、拌好的三文鱼松再倒入锅中,用小火翻炒,直到水分收干,即可出锅。

自制虾肉松

虾味道鲜美,做好虾松口感细腻,蓬松,味道鲜美,宝宝如果不喜欢吃粥吃面,加一点,味道会更诱人。

适合月龄:

9个月以上

食材:

鲜虾少许、柠檬少许

制作方法:

1、将虾肉去头、去壳,再用牙签去虾线和虾筋。

小果妈妈提示:

虾线和虾筋一定要剔除干净,不然会加重虾的腥味,影响成品味道哦~

2、处理好的虾仁用清水洗净,盖上柠檬片,腌制10分钟去腥。

小果妈妈提示:

虾肉一定要新鲜并且用柠檬腌制,不然做好的虾肉腥味很重,吃到嘴里还有涩涩的味道。

3、锅中加入适量的清水,把腌好的虾仁放到锅中煮熟。

4、把煮好的虾仁取出,放入碗中,切小块。

5、用擀面杖把虾块捣碎,尽量把虾肉弄得碎一点。

6、放入锅中小火翻炒,一点不要加油哦!

7、要不停的翻炒,虾松变得有些松散即可完成。

8、冷却后放入搅拌机中搅打细腻,即可完成。

胡萝卜海苔肉松

猪肉提供蛋白质、紫菜和胡萝卜提供维生素和矿物质,这些东西和白粥搭配,营养立马蹭蹭提高,妈妈们没时间做饭,这样吃营养也不落下~

适合月龄:

10个月以上

食材:

芝麻夹心海苔适量、胡萝卜20克、猪肉60克

制作方法:

1、将胡萝卜切碎,放入小碗中,上锅蒸20分钟,至熟透变软。

2、把胡萝卜过筛,滤出更细腻的胡萝卜泥,放入小碗中备用。

3、把夹心海苔剪碎。

小果妈妈提示:

这里的海苔最好选择无盐无添加剂的海苔。

4、猪肉切小块,用柠檬片腌制15分钟取出腥味。

5、将猪肉冷水下锅,加入2片姜,把血水焯出来。

6、把猪肉煮至熟透,完全没有血色即可。

7、用擀面杖使用敲打,把肉变色松散。

8、再用手把猪肉条撕碎。

9、在肉丝中加入胡萝卜泥,用筷子搅拌均匀。

10、把肉丝倒入锅中,小火翻炒,直到肉松变得松散干燥。

11、把肉丝和准备好的海苔碎一起加入搅拌机中,搅打均匀。

12、如果觉得打完的肉松不够细腻,可以倒回锅中,再次翻炒到理想状态即可。

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