鱼类营养丰富,富含DHA,不仅利于孩子的智力系统的发育,还能补充人体所需的大部分营养。但是有些鱼类却是健康杀手!
专家表示,年轻父母必须特别警惕餐桌上的7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。美国食品药品监督管理局(FDA)曾发出警告,因为它们汞含量较高。
看看它们长啥样:
常吃这几种鱼有什么危害?
宝宝的解毒能力差、肝脏发育未完全,如果长期吃这种鱼,体内汞含量很可能超标,而即使是较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。所以上面的7种鱼,能不碰尽量别碰!
那么,小宝宝应该吃哪些鱼呢?
以下鱼类被检测为含汞量较低的,可以适量给宝宝吃,包括三文鱼、桂花鱼、乌鱼、鲮鱼、黄花鱼、大眼鱼、沙丁鱼、鲳鱼等。
鱼身上这些部位最好别吃
鱼脑、鱼皮最近被检测出汞含量比其他部位更高,而且鱼龄越大,鱼脑和鱼皮中蓄积的汞就越多。另外,鱼脑普遍更易蓄积重金属,儿童不宜长期吃。
小宝宝体质过敏,一岁后再吃鱼
鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一,如果你的宝宝容易过敏,请一岁后再让宝宝吃鱼;家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。
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