每次看到后台有姐妹留言说孩子不爱吃肉,我都很不得跑到你家去手把手的教你几招!
不是孩子不爱吃,很有可能是你方法没找对!!!
就拿普通的炖肉来说的,放的调味品少了不入味孩子不喜欢,煮的火候小不好嚼孩子也不喜欢,你在厨房忙活两小时孩子都不看一眼,真的是分分钟逼疯老母亲们....
好了好了,先别丧气,今天就来教你扳回一局~
为啥这么有信心?当然是因为这个土豆肉丸又好操作、容易成功,味道还很赞,得到我家小哥俩一致好评,今天手把手教会你们!
还是老朋友牛/猪肉馅,牛肉中含有丰富的、易被人体吸收的铁,常吃可以避免宝宝因为缺铁造成的贫血,把它做成小肉丸再去炒土豆、放点盐和酱油调味就能出锅,特简单~
煎好的肉丸外皮有些焦焦的,一口塞进嘴里外皮有些酥香弹牙,衬得里面的肉馅更加香软,孩子一口一个吃的是真过瘾~
具 体 步 骤 介 绍
使用食材 / 适龄:11个月+
肉馅土豆调味:淀粉、盐、酱油
- 详 细 步 骤 -
1
肉馅中放入盐、酱油、淀粉水搅拌上劲。
1岁下的宝宝可以不放调味品
2
锅中刷油,把做好的肉馅挤成小肉丸,放入锅中煎熟。
肉丸尽量做的小一些,孩子一口一个吃着更过瘾~
3
土豆去皮切小块。
4
肉丸煎熟后放到一旁,用锅中的油继续煎土豆丁。
如果土豆丁切得很大,这一波可以在加点水焖到土豆熟透,再收干水分。
5
煎到土豆熟透就可以出锅啦~
这盘迷你版的肉丸炒土豆看着就很可爱,每一颗都是小小的,孩子自己就能吃,不用担心掉的满地都是~
家里宝宝不爱吃肉,可以试试这样做,简单还下饭!
来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长