科学地添加辅食，是促进宝宝体格生长、智力发育，以及建立免疫功能的重要保障，也是让宝宝养成良好饮食习惯的基础。

但是，给宝宝添加辅食似乎很难掌握。

家长需要观察宝宝会不会对某些事物过敏、考虑能不能消化某些食物、担心营养够不够、宝宝爱不爱吃、哪些食物不能在辅食中添加......

今天咱们就来聊聊宝宝的辅食「黑名单」，科学避坑～

1. 盐

宝宝满 1 周岁前，所有食物都不应该额外添加任何形式的盐（包括盐、海盐、儿童酱油等）。

婴儿对盐具有高度敏感性，也绝对不要用筷子尖沾成人吃的饭菜给宝宝尝。过早在宝宝食物中加盐会使钠离子摄入过多，增加今后高血压和心血管疾病的风险。

过多的盐，还会影响宝宝今后的饮食习惯，对宝宝尚不成熟的肾脏造成负担。

2. 果汁

美国儿科学会最新的建议是：1 岁以下的宝宝不建议饮用果汁，无论是 100% 鲜榨果汁还是浓缩还原果汁；1 岁以上的宝宝也不建议常喝、多喝。

果汁中糖分含量非常高，而且喝果汁非常容易过量，如果宝宝长期饮用果汁替代凉白开，那等待宝宝的极有可能是超重肥胖，还容易引起腹胀、龋齿等问题。

图片来源：站酷海洛

3. 蜂蜜

蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素，婴儿胃肠功能较弱，肝脏解毒能力差，尤其是小于 6 个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。

所以，安全起见，不建议给 1 周岁以内的婴儿食用蜂蜜及蜂蜜水。1 岁以上的宝宝可以用蜂蜜来缓解咳嗽。

4. 煮菜水

占肚子，营养价值实在低。

煮菜水之所以是糟糕的选择，主要是因为煮菜水中并没有什么营养，根本比不上其他食物，占满了宝宝的胃，就吃不下其他更有营养的食物啦。

而且，菜水里除了色素外还可能含有农药残留，甚至重金属，这些都会对孩子的健康造成危害。除此之外，菜水含有从蔬菜中溶出的草酸，会影响孩子对矿物质的吸收。别说孩子了，就连大人也不应该吃。

5. 米汤水

同理占肚子，影响吃更多食物。

大人们一直说：「你看我煮粥特意把上面的米汤水舀出来了，等下给宝宝吃……」讲真，米汤水本身营养及能量密度很低，喝米汤水会占用孩子有限的胃容量，影响了其他营养素的吸收。

6. 成人食物

千万不要过早给宝宝添加成人食物，哪怕是汤水都不行。

一般来说，成人食物口味都比较重，如果给孩子摄入会增加肾脏负担、出现消化不良，影响营养吸收。3 岁幼儿才能完全接受成人口味的食物。

7. 糖

糖虽然好吃，但是孩子 3 岁以内不建议添加。

宝宝的食物中不要加糖，早期加糖一方面会养成宝宝嗜甜的口味，另一方面也会会增加宝宝患龋齿的风险。爸爸妈妈们可以学会利用天然蔬菜、水果中的自然甜味，让宝宝爱上辅食。

8. 坚果

坚果类一直被认为是容易引起过敏的食物之一。

但现在大部分国家（美国儿科学会、加拿大儿科学会）对于坚果的观点是，在婴儿早期摄入适量含有坚果的食物，可能反而有助于预防高危婴儿的食物过敏。

所以坚果类可以作为饮食多样化的一部分加入到宝宝的饮食中来。只是需要注意把食物处理成宝宝可接受的状态，比如稀释的坚果酱、将坚果磨碎加在粥、饼或小点心里，增加香味。但刚开始尝试时要密切关注宝宝状态。

不过 5 岁以下的儿童吃坚果父母还是要多加小心，因为大颗整粒的坚果容易让孩子在进食的过程中造成窒息。

图片来源：站酷海洛

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12 月 27 日（周一） 19:00

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