一般胃肠道黏膜修复能力很强，五谷杂粮、酸甜苦辣等各种食物都经过胃肠道的消化吸收。

所以一般的饮食对胃肠道损伤后3～5天就可以自我修复。

但如果损伤超过了修复能力，就可能会产生疾病。

保护胃肠道黏膜

● 首先应注意规律饮食，避免暴饮暴食、饥一顿饱一顿。

● 其次，应避免刺激性食物。刺激性食物既包括咖啡、浓茶、烈酒，过量的调味品如芥末、辣椒、胡椒粉等，以及大蒜、洋葱等对胃肠道黏膜造成化学性刺激的食物，又包括糖醋食品、过甜的点心、地瓜、土豆等容易产酸的食物，以及芹菜、韭菜、竹笋、干果、粗粮等难以消化的粗糙食物。

● 此外，生冷的、坚硬的食物也应该避免食用。冷饮、生海鲜、坚果、粗粮等，这些都会对胃肠道黏膜造成物理性刺激，不易消化。

如果胃肠道黏膜发生损伤，饮食上可以选择酸奶、牛奶、小米粥等食物，以帮助黏膜的修复。

来源/微信公众号“科普酱紫蛙”