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健康食物的避雷方法

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一网红美食又双叒叕登上“黑榜”

食用了ta可能会危及生命

01

网红雪糕多次登上“黑榜”

根据北京市市场监督管理局近日发布的《关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第44期)》显示,营口奥雪冷藏储运食品有限公司生产的双黄蛋(咸蛋黄牛奶口味)雪糕由于大肠菌群不符合食品安全国家标准登上“黑榜”。

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中的大肠菌群不合格,说明食品存在卫生质量缺陷,提示该食品中存在被肠道致病菌污染的可能,对人体健康具有潜在危害。

这已经不是双蛋黄雪糕第一次上榜。

2019年6月,今年3月,今年6月,网红奥雪双黄蛋雪糕三次由于菌落总数不符合食品安全国家标准规定而上“黑榜”。

无独有偶,广州市联城商贸有限公司太平分公司售卖的佰斯牌网红红丝绒(巧克力复合莓口味雪糕),也因大肠菌群不合格登上“黑榜”。

02

这些食物不要吃!会致命!

近日,黑龙江鸡西市最近发生了一起因家庭聚餐食用“酸汤子”引发的食物中毒事件。该中毒事件已致9人死亡。

19日晚,国家卫健委官方微信公众号发布紧急提醒,慎吃酵米面类食品。夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸。高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率达50%以上。

北方的臭碴子、酸汤子、格格豆,南方的发酵后制作的汤圆、吊浆粑、河粉等最容易致病。为保证生命安全,最好的预防措施是不制作、不食用酵米面类食品。

资料:央广网健康

编辑:陶钦忆

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