加拿大无毛猫，是加拿大多伦多养猫爱好者，在1966年从一窝几乎是无毛的猫仔中经过近交选育，特意为对猫毛过敏的爱猫者培育而成的。此猫是一种全身无毛的奇特品种，有些像古埃及神话中有名的怪物“狮身人面斯芬克斯”，因此又称为“斯芬克斯猫”。性情温顺，活泼贪玩，独立性强，无攻击性，能与其它猫狗相处。很多时候爱舔身子自我清洁。

这种猫是自然的基因突变产生的宠物猫，除了在耳、口、鼻、尾前锻和脚等部位有些又薄又软的胎毛外，其他全身部分均无毛。皮肤多皱似羚羊皮，有弹性。越年轻的无毛猫面部越圆，皮肤的皱纹越多，刚生下的小猫身上就有许多皱纹，并布满了柔细的胎毛。随着年龄的增长，绒毛仅残留于头部、四肢、尾巴和身体的末端部位。一般来说，抚摸无毛猫的感觉，就像在摸一块光滑柔软的小山羊皮。

体重一般达到3.5-7公斤，肌肉发达，胸深，背较驼，腹紧凑而不上收。四肢细长，骨骼纤细，后肢比前肢长。头部棱角分明，宽大而呈楔形；颧骨突出，两颊瘦削，脸呈正三角形。耳廓硕大、直立，高耸于头顶；耳端尖圆，微前倾。眼睛大而微突呈柠檬状，稍倾斜，多为蓝色和金黄色；上眼角斜向耳，间距较宽。尾巴如老鼠般又细又长，像长鞭一样弯曲上翘。

无毛现象是由特定的隐性基因所引起的，这就意味着一只无毛猫的父母亲，肯定都携带一种与无毛有关的基因。除非是猫类近亲繁殖或是双方都携带有相关基因，否则事实上无毛现象仍然是一种罕见的现象。无毛猫其实并非是完全无毛的，它们与无毛狗、无毛象、无毛海洋哺乳动物一样，都有少量的毛发，不过这些毛发的数量和长度都已大大缩减。

因为无毛，对外界温度调节能力差，既怕冷又怕热，适合公寓饲养。无毛猫繁殖较困难，所以至今数量较少，显得十分珍贵。其实早在1700年前，就有墨西哥土著居民饲养过这种无毛猫的记载。但直到该品种通过加拿大人的培育，并在猫展中获得成功后，人们才开始注意到这种品种的猫。目前无毛猫已经培育出了所有猫的颜色，这些颜色全显现在皮肤上，一般眼睛颜色会与体色相称。